Cuir do ghiúmar leis na bianna seo

Cuir do ghiúmar leis na bianna seo

“Is léiriú é staid ár n-inchinn ar an méid a chuirimid isteach inár gcorp, agus tá cáilíocht an méid a itheann muid ar cheann de na bealaí is tábhachtaí a mbíonn tionchar againn air,” a deir an tOllamh Austin Perlmutter agus é ag tacú leis an inchinn agus go háirithe sláinte mheabhrach trí cosáin ó neurotransmitters go athlasadh go dtí an ais gut-inchinn.”

Rinne an tOllamh Perlmutter tagairt do ghrúpa taighde a dhearbhaíonn go dtáirgtear thart ar 95% de serotonin (an hormone sonas) sna intestines, a charnann nerves agus cealla nerve, agus mar sin is féidir leis an méid a tharlaíonn sa bolg difear do cháilíocht an chomhlachta. Mar sin feabhsaíonn an giúmar nuair a chothaítear an boilg leis na heilimintí cearta mar go gcothaíonn sé an intinn freisin.

Molann an tOllamh Perlmutter trí phríomhchothaitheach a theastaíonn ó dhaoine chun a n-giúmar a fheabhsú:

Saillte óimige-3

Tuairiscítear gurb iad aigéid shailleacha omega-3 go bunúsach an príomhghné i measc na n-aigéad sailleacha. De réir an Ollaimh Perlmutter, is féidir an t-intinn a athbheochan go hiontach trí níos mó díobh a ionchorprú san aiste bia.

Mhínigh an tOllamh Perlmutter: “Is féidir saillte omega-3 a fháil i mbianna plandaí mar chnónna agus síolta, ach is iad DHA agus go háirithe an EPA na óimige-3s is fearr a ndearnadh staidéar orthu dá ngaol le meabhairshláinte, a fhaightear i dtiúchan níos airde i iasc fuaruisce amhail bradán agus sairdíní, agus ronnach, scadán agus ainseabhaí, chomh maith le foirmeacha forlíonta.”

Tá fianaise ann freisin gur féidir le omega-3s cabhrú le imní a laghdú agus féadfaidh siad comharthaí dúlagar a mhaolú, cé go bhfuil gá le tuilleadh taighde. Cuireann aigéid shailleacha Omega-3 sreabhadh fola chun cinn freisin, feabhsaíonn siad sláinte an chraiceann, agus cuireann siad le sláinte iomlán na seicní cille.

polyphenols

Mhínigh an tOllamh Perlmutter gur “grúpa mór de na mílte móilíní plandaí iad polyphenols.” Tá baint ag ithe cineálacha áirithe polyphenols saibhir i frithocsaídeoirí le riosca níos ísle dúlagar, agus tugann taighde eile le fios gur féidir le níos mó polyphenols a ithe i gcoitinne a bheith tairbheach do do staid mheabhrach iomlán agus an inchinn a chosaint i gcoinne cineálacha áirithe néaltrú.

Faightear polyphenols go coitianta i dtorthaí agus glasraí (go háirithe i gcaora agus oinniúin dearga), chomh maith le caife, tae, seacláid dorcha, agus spíosraí cosúil le turmeric agus clóibh.

probiotics

Cé go bhfuil probiotics sách nua le taighde eolaíoch, is cothaitheach iad a d'fhéadfadh a bheith thar a bheith tairbheach don inchinn.

Dúirt an tOllamh Perlmutter: “Tugann staidéir iomadúla le déanaí le fios gurb é ceann de na bealaí is tábhachtaí inar féidir linn tionchar a imirt ar ár n-inchinn ná trí shláinte ár n-inchinn, lena n-áirítear probiotics. Is é an chúis atá leis seo go páirteach ná gurb é an gut an áit a bhfuil formhór an chórais imdhíonachta suite.”

Thug an tOllamh Perlmutter le fios go bhféadfadh duine iarracht a dhéanamh nasc sláintiúil a chur chun cinn idir an gut agus an inchinn trí níos mó bianna a bhfuil probiotics iontu a ithe, nó bianna a chothaíonn na baictéir mhaith sa gut.

Is iad na foinsí is tábhachtaí de probiotics ná glasraí glasa duilleacha, slánghráin, gairleog, oinniúin agus cainneanna.