O xenxibre é unha das especias máis importantes que nos serven porque contén compostos vitais que teñen fortes beneficios para o corpo e o cerebro, e os beneficios do xenxibre que os científicos alcanzaron a través de moitas investigacións, pero os dez beneficios máis destacados son:
O xenxibre ten a capacidade de tratar as náuseas e eliminar a sensación da mesma.
O xenxibre alivia a dor muscular.
O xenxibre contén antiinflamatorios e osteoporose.
O xenxibre mellora o rendemento do corazón.
O xenxibre reduce o azucre no sangue.
O xenxibre trata a indixestión.
O xenxibre reduce o nivel de colesterol no corpo.
O xenxibre protexe contra a enfermidade de Alzheimer.
O xenxibre prevén o cancro.
O xenxibre fortalece a inmunidade e resiste a infección e combatela.
Fonte: Autoridade de Nutrición