A auga con gas causa dano ao corpo?
A auga con gas causa dano ao corpo?
A auga con gas causa dano ao corpo?
A auga con gas, especialmente a auga con sabor, gañou unha enorme popularidade entre moitas persoas nos últimos anos, especialmente para aqueles aos que non lles gusta beber auga pura.
Para comprender o prexuízo de certos tipos desta auga para os dentes, hai que deixar claro que todas as bebidas conteñen un grao de acidez, e existe unha escala para este grao que vai de cero a 14, e canto menor sexa. , canto máis ácida é a bebida e, polo tanto, ten maior capacidade para provocar a erosión do "esmalte" dos dentes. É a superficie externa dura dos dentes, que se considera "a capa máis dura do corpo".
Pola súa banda, o profesor asistente de Odontoloxía da Universidade de Alabama, John Ruby, afirmou que no que respecta ás bebidas que consumimos habitualmente, a escala de acidez nelas debe ser superior aos 4 graos, o que supón unha taxa crítica, e engadiu que calquera menos que este número "aumenta o perigo de erosión dos dentes", segundo un informe publicado polo Washington Post.
Resultados preocupantes
Nun estudo de 2016, Ruby e os seus colegas probaron os niveis de pH de case 400 bebidas e os resultados foron alarmantes. Os refrescos deportivos, os zumes, os zumes de froitas e moitos tipos de augas con sabor tiñan un pH inferior a 4, e algúns deles estaban a menos de 3 graos.
Consumir de vez en cando bebidas cun pH baixo non supón ningún problema, pero a crise radica no importante aumento do consumo destas bebidas.
En canto á auga con gas, o estudo probou dous tipos de auga, cuxo pH era de 4.96 e 5.25, o que significa que non é un número preocupante.
Engadir cítricos é perigoso
Pero o informe indicaba que aínda que o seu pH non representa un perigo para os dentes, engadirlle sabores á auga, sobre todo dos cítricos que conteñen ácido cítrico, pode xerar un problema.
O estudo indicou que un tipo de auga con gas alcanzou un pH de 3.03 cando se lle engade sabor a limón, despois de que estivese uns 5 graos sen ese sabor.
Polo tanto, beber auga con gas é mellor que outras bebidas populares. Aínda que o seu pH é maior que o da auga normal, consumilo en cantidades moderadas, como algunhas botellas ao día, "non pode erosionar o esmalte dental".