શું તમે જાણો છો કે કેળાના રેસાના ફાયદા છે?
ખાતરી કરો કે, તમે કેળા ખાતા પહેલા, તમે કેળાની છાલ અને કોર વચ્ચેના દોરાને દૂર કરો છો અને તેને ફેંકી દો છો, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ ક્રિયા ખોટી છે અને કેળાના દોરાઓનું ખૂબ મહત્વ છે?
આ થ્રેડોને વૈજ્ઞાનિક રીતે "ફ્લોમ" કહેવામાં આવે છે અને તે પાતળા પેશીઓ છે, જેમાંથી એક સૌથી અગ્રણી કાર્ય છે કેળાની અંદરના ભાગમાં પોષક તત્ત્વોનું ઝાડમાંથી સ્થાનાંતરિત કરવું, તેથી તેઓને ફળની ધમનીઓ સાથે સરખાવાય છે, તે જાણીને તેઓ માત્ર કેળામાં જ જોવા મળતા નથી, પરંતુ ઘણા છોડ અને ફળોમાં જોવા મળે છે, પરંતુ તફાવત એ છે કે તે નથીટી બાકીની પ્રજાતિઓમાં ખૂબ જ અગ્રણી છે.
આ થ્રેડો જે આપણે હંમેશા ફેંકીએ છીએ તે આપણે વિચારીએ છીએ તેના કરતા વધુ મહત્વપૂર્ણ હતા
આ થ્રેડો આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે, કારણ કે તે આખા કેળા કરતાં ફાઇબરમાં વધુ સમૃદ્ધ છે, અમેરિકન પ્રોફેસર નિકોલસ જિલેટના અહેવાલ મુજબ, તેમજ અન્ય પોષક તત્વો, ખાસ કરીને વિટામિન B6 અને B12, મેગ્નેશિયમ ઉપરાંત, પોટેશિયમ અને પ્રોટીન હોય છે, તેથી તેને ફેંકી દેવાને બદલે કેળા સાથે ખાવું જોઈએ.
અન્ય વિષયો: