વધુ પડતું મધ ખાવાથી આડઅસર થાય છે

વધુ પડતું મધ ખાવાથી આડઅસર થાય છે

જ્યારે તમારી ચાને મધુર બનાવવા અથવા ગળાના દુખાવાને શાંત કરવા માટે તમારી પાસે મધની બરણી હોય છે, ત્યારે આ પ્રવાહીથી ભરેલી મીઠાઈ ખરેખર તમારા સ્વાસ્થ્ય પર અન્ય આશ્ચર્યજનક આડઅસરો ધરાવે છે જેના વિશે તમે કદાચ જાણતા ન હોવ.

ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ અને અન્ય નિષ્ણાતોએ ઇટ ધિસ નોટ ધેટ દ્વારા પ્રકાશિત કરાયેલ મુજબ, તંદુરસ્ત આહારમાં મધનો સમાવેશ કરવાના ફાયદા અને ખામીઓ જાહેર કરી છે, અને અમે સૌથી અગ્રણી આડઅસરોની સૂચિ નીચે આપીએ છીએ.

શું મધ દાંતને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે?

ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ સૂચવે છે કે આપણે મધની માત્રા પર નજર રાખીએ છીએ કારણ કે તે દાંતને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

અન્ય પ્રકારની શર્કરાની જેમ, મધ દાંતમાં સડો અને પેઢાના રોગનું જોખમ વધારી શકે છે.

ફેટી લીવર રોગ

વધુમાં, મધમાં ફ્રુક્ટોઝ મુખ્ય ખાંડ છે. તે ધ્યાનમાં રાખીને, તે ફેટી લિવર રોગ ધરાવતા લોકો માટે ખતરનાક બની શકે છે.

"ફ્રુક્ટોઝનું ચયાપચય અન્ય ઉર્જા સ્ત્રોતો કરતાં અલગ રીતે થાય છે," પોષણ નિષ્ણાત નિકોલ લિન્ડેલે સમજાવ્યું.

ઉપરાંત, તેણીએ ઉમેર્યું હતું કે, તે યકૃત દ્વારા ચયાપચય થાય છે, જે ફેટી લીવર રોગ ધરાવતા લોકો માટે સમસ્યા બની શકે છે.

ફેટી લીવરની બિમારી ધરાવતી વ્યક્તિઓને સામાન્ય રીતે આલ્કોહોલ ટાળવાની અને આ કારણોસર ફ્રુક્ટોઝનું સેવન મર્યાદિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

મધ એલર્જીના લક્ષણોને ઘટાડશે નહીં

સમાંતરમાં, તે અગાઉ પ્રમોટ કરવામાં આવ્યું હતું કે મધ એ એલર્જીના લક્ષણોની સારવાર છે, પરંતુ નિષ્ણાતોના મતે, આ એક પૌરાણિક કથા કરતાં વધુ નથી.

તેઓએ સમજાવ્યું કે સ્થાનિક મધ ખાવાથી એલર્જીમાં કોઈ ફાયદો થતો નથી કારણ કે મધમાખીઓ દ્વારા એકત્રિત પરાગ સામાન્ય રીતે ફૂલોમાંથી હોય છે, જે એટલા મજબૂત હોતા નથી અને અન્ય પરાગ (જેમ કે વૃક્ષો, ઘાસ અને નીંદણ)ની જેમ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતા નથી, જે લાકિયાએ જણાવ્યું હતું. રાઈટ, વિમેન્સ હોસ્પિટલ બોસ્ટનના એલર્જીસ્ટ અને થર્મો ફિશર સાયન્ટિફિકના મેડિકલ ડિરેક્ટર, તેઓ "ક્લાસિક" મોસમી એલર્જીના લક્ષણોનું કારણ બને છે.

હકીકતમાં, ડો. રાઈટના જણાવ્યા અનુસાર, આ સારવાર વિપરીત અસર કરી શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, સ્થાનિક કાચું મધ ખાવાથી એલર્જીના લક્ષણોમાં ફાળો આવી શકે છે કારણ કે જો તમે અતિસંવેદનશીલ છો, તો ઓછી માત્રામાં પરાગ ખાવાથી મોંમાં ખંજવાળ જેવા સ્થાનિક લક્ષણો થઈ શકે છે.