લ્યુપિન વિટામિન્સ વૈકલ્પિક.. તેના ફાયદા શું છે?
લ્યુપિન વિટામિન્સ વૈકલ્પિક.. તેના ફાયદા શું છે?
જીરું અને લીંબુ સાથેનું લ્યુપિન એ વિટામિન્સ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ વિકલ્પ છે કારણ કે તેમાં પોષક તત્ત્વોની સમૃદ્ધિ છે જેમ કે: પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન્સ, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો જે કેન્સરને અટકાવે છે, તે ગ્લુટેન-મુક્ત છે, થોડા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવે છે, અને વનસ્પતિ પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે. , આવશ્યક એમિનો એસિડ, ફાઇબર અને પ્રીબાયોટિક્સ.
લ્યુપિનના સ્વાસ્થ્ય લાભો
રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર
લ્યુપિનમાં વિટામિન બી, એ કોમ્પ્લેક્સ અને વિટામિન સી જેવા તમામ જરૂરી ખનિજો અને વિટામિન્સ હોય છે જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. લ્યુપિન બીન્સની વિટામિન સી સામગ્રી આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને શરદી અને ફ્લૂ જેવા ચેપ સામે લડવામાં સક્ષમ બનાવે છે.
એનિમિયા અને એનિમિયાની સારવાર
લ્યુપીનમાં સારી માત્રામાં આયર્ન હોય છે, જે હિમોગ્લોબિનના નિર્માણમાં મદદ કરે છે, અને આ કઠોળમાં વિટામિન સીની સામગ્રી આયર્નના શોષણ અને હિમોગ્લોબિનની રચનાને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.
હાડકાંને મજબૂત કરે છે
હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ અને અસ્થિભંગ જેવી હાડકાની સમસ્યાઓથી પીડાતા ટાળે છે.
પાચન સમસ્યાઓ નિવારણ
ફાઇબરની ઉચ્ચ સામગ્રી તેને એક એવો પદાર્થ બનાવે છે જે આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયાને પોષણ આપે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે. લ્યુપિન આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે અને કબજિયાત, બાવલ સિંડ્રોમ અને પાચન તંત્રને લગતી અન્ય સ્થિતિઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
ડાયાબિટીસ સામે લડવામાં મદદ કરે છે
તે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડે છે, અને લ્યુપિન પ્રોટીન અર્ક પણ ઇન્સ્યુલિનના સ્તરમાં વધારો કરે છે, જે શરીરમાં રક્ત ખાંડના સ્તરનું યોગ્ય સંતુલન જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું
અમે શોધી કાઢ્યું છે કે લ્યુપીનમાં પ્રોટીન રક્ત વાહિનીઓને યોગ્ય રીતે આરામ કરવામાં મદદ કરે છે, જે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કબજિયાત સારવાર
લ્યુપિન કઠોળમાં ફાઇબરની ઉચ્ચ સામગ્રી કબજિયાતને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને હેમોરહોઇડ્સ જેવી જટિલતાઓને અટકાવે છે.
આંતરડા આરોગ્ય
લ્યુપિન ફાયદાકારક આંતરડાના બેક્ટેરિયા "પ્રોબાયોટીક્સ" ના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરે છે
લ્યુપિન બીન્સમાં ઘણા ફિનોલિક સંયોજનો અને ફાયટોસ્ટેરોલ્સ હોય છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, જે હાનિકારક મુક્ત રેડિકલ સામે લડવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
લ્યુપિન બીન્સમાં ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી વ્યક્તિને લાંબા સમય સુધી સંતૃપ્ત બનાવે છે, અને પરિણામે જે લોકો લ્યુપિન બીન્સ લે છે, તેમના ભોજનમાં અન્ય ખોરાકની માત્રા ઓછી હોય છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે
લ્યુપિનમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો હાનિકારક મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, અને આ રીતે અકાળ વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે, અને આ અનાજમાં હાજર વિટામિન્સ અને ખનિજો ત્વચાને પોષણ આપે છે અને તેને સ્વસ્થ અને ચમકદાર બનાવે છે.