રોજ બદામ ખાવાથી શરીરને જીવલેણ રોગોથી બચાવે છે
બ્રિટિશ અખબાર “ધ ઈન્ડિપેન્ડન્ટ”ની વેબસાઈટ પર પ્રકાશિત થયેલા એક તાજેતરના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે દરરોજ મુઠ્ઠીભર બદામ ખાવાથી તમે ડૉક્ટરથી દૂર રહેશો, કારણ કે એવું જાણવા મળ્યું છે કે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 20 ગ્રામ બદામ ખાવાથી વ્યક્તિની શક્યતા ઓછી થઈ જાય છે. હૃદય અને કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગો વિકસાવવા.
અભ્યાસ મુજબ, એવું જાણવા મળ્યું છે કે દરરોજ અખરોટ ખાવાથી હૃદય રોગનું જોખમ 30%, કેન્સરના રોગોનું જોખમ 15% અને અકાળે મૃત્યુનું જોખમ 22% અને ડાયાબિટીસનું જોખમ 40% ઓછું થાય છે.
તેમના ભાગ માટે, અભ્યાસ પરના સંશોધક, ઈમ્પીરીયલ કોલેજ લંડનના “ડેગફિન ઓન”એ કહ્યું: “ઘણા સંશોધનોએ હૃદયરોગ, સ્ટ્રોક અને કેન્સરના પરિણામે મૃત્યુના મુખ્ય કારણો સાબિત કર્યા છે અને જ્યારે અખરોટ ખાવા પર અભ્યાસ હાથ ધર્યો હતો. દૈનિક ધોરણે, એવું જાણવા મળ્યું છે કે સંખ્યાબંધ રોગોના જોખમમાં ઘટાડો આ એક મજબૂત સંકેત છે કે મગફળી, હેઝલનટ, અખરોટ અને અખરોટ જેવા અખરોટના વપરાશ અને વિવિધ આરોગ્ય વચ્ચે વાસ્તવિક સંબંધ છે. પરિણામો."
"ડેગફિન ઓને" ઉમેર્યું કે બદામ અને મગફળીમાં ફાઇબર, મેગ્નેશિયમ, અસંતૃપ્ત ચરબી અને મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોની ઊંચી ટકાવારી હોય છે જે રક્તવાહિની રોગના જોખમને ઘટાડે છે, જે રક્તમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડી શકે છે, અને કેટલાક અખરોટ, ખાસ કરીને અખરોટમાં તે હોય છે. એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે રોગો સામે લડે છે અને કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.