ગુડબાય ચોકલેટ!

શું તમે ક્યારેય એવી કલ્પના કરી છે કે તમે ચોકલેટ ખાવા માટે ઝંખશો અને જોશો કે તે દુનિયામાંથી સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ ગઈ છે, તે કાળો અને મનમોહક પ્રેમ મેળવવો અશક્ય બની ગયો છે, તે કેવી રીતે છે?

તાજેતરના અભ્યાસમાં, નિષ્ણાતોએ તારણ કાઢ્યું છે કે પૃથ્વી પર થતા આબોહવા પરિવર્તનને કારણે ચોકલેટ XNUMX વર્ષમાં લુપ્ત થઈ જશે, જેમ કે ગ્લોબલ વોર્મિંગ અને અન્ય પરિબળો જે આબોહવા તાપમાનને અસર કરે છે, જે કોકોના વૃક્ષને કુદરતી વાતાવરણમાં વધતા અટકાવે છે. જરૂરિયાતો, જે આપણને એક દિવસ તેની ખેતી ગુમાવશે.

કોકોનું વૃક્ષ દક્ષિણ અમેરિકાનું મૂળ છે, અને અમે તેને આઇવરી કોસ્ટ અને ઘાના સહિત ઘણા દેશોમાં ઉગાડતા શોધીએ છીએ, જે વિશ્વમાં અડધાથી વધુ ચોકલેટનું ઉત્પાદન કરે છે. કોકોના વૃક્ષને બીજમાંથી કાઢવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ કોકોના વૃક્ષમાં થાય છે. ચોકલેટનું ઉત્પાદન અને આપણને ગમતા અને ઓગળેલા ઘણા સ્વાદો ઉમેરવામાં આવે છે. તેની સાથે, ચોકલેટ આપણને માત્ર એક અદ્ભુત સ્વાદ જ નથી પ્રદાન કરે છે, પણ આપણને અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય અને સૌંદર્યલક્ષી લાભો પણ પ્રદાન કરે છે.

ચોકલેટમાં વિવિધ પોષક સંયોજનો હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, તે ફ્લેવોનોઈડ્સથી સમૃદ્ધ છે, જે કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંનું એક છે અને શરીર માટે જરૂરી ખનિજો જેમ કે મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ઝીંક, કોપર, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, વિટામિન્સ અને ઉત્તેજક પદાર્થો જેવા કે શરીર માટે જરૂરી છે. થિયોબ્રોમિન અને કેફીન.

ચોકલેટના ઘણા પ્રકારો છે જેમાં ઘણા ઉમેરણો છે, જેમ કે સફેદ ચોકલેટ, અને ચોકલેટ જે દૂધ સાથે ભળે છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ ડાર્ક ચોકલેટ છે, જે કાચા કોકોની નજીક છે અને ઉપયોગી પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે અને તેના ઘણા ફાયદા છે, જેમાંથી સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. જે:

તેમાં ઉચ્ચ દરે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે.

કેન્સરને રોકવામાં ચોકલેટની ભૂમિકા છે.

ચોકલેટમાં હૃદયની કામગીરી સુધારવાની અને ગંઠાવાનું અટકાવવાની ક્ષમતા હોય છે.

ચોકલેટ લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે.

ચોકલેટમાં ધ્યાન અને યાદશક્તિના સંદર્ભમાં મગજની કામગીરીને વધારવાની ક્ષમતા હોય છે અને મગજને સ્ટ્રોકથી બચાવવાનું કામ કરે છે.

ચોકલેટમાં ડાયાબિટીસ સામે રક્ષણ અને બ્લડ સુગર ઘટાડવાની ક્ષમતા હોય છે.

ચોકલેટમાં મૂડને વ્યવસ્થિત કરવામાં અને ખુશ રહેવાનો જાદુ છે.

ચોકલેટ ડિપ્રેશનની સારવાર કરે છે અને તેને અટકાવે છે.

ચોકલેટ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

ચોકલેટ બ્લડપ્રેશર જાળવી રાખે છે.

ચોકલેટ ત્વચાને પોષણ આપે છે, તેને નરમ અને કોમળ બનાવે છે.

ચોકલેટમાં ત્વચાને કોલેજનના નુકસાનથી બચાવવા અને કરચલીઓ પડતી અટકાવવાની ક્ષમતા હોય છે.

ચોકલેટમાં વાળ માટે ઉપયોગી અને પૌષ્ટિક પદાર્થો હોય છે અને વાળ ખરતા અટકાવે છે.

ચોકલેટ સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ઉપયોગી છે કારણ કે તે અકાળ જન્મનું જોખમ ઘટાડે છે, અને પ્રી-એક્લેમ્પસિયાનું જોખમ ઘટાડે છે.

ચોકલેટ એ બાળકો માટે ઉપયોગી પદાર્થોનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે તેમની પ્રવૃત્તિ દરમિયાન તેમને ઊર્જા પૂરી પાડે છે.

ડાર્ક ચોકલેટમાં એવો જાદુ છે જે એક ડંખ લે છે જે આપણને ખુશ અને સ્વસ્થ બનાવી શકે છે.