ما هي العادات التي يجب أن نقوم بها على مائدة الطعام للسيطرة على الكمية التي نتناولها؟
يمكنك أن تتحكم في كمية الطعام التي تتناولها يومياً عن طريق بعض النصائح فمثلاً:
- تعلم تحديد الكميات التي نتناولها. يمكنك استخدام أدوات تساعدك على قياس كمية الطعام وحجم السوائل ككأس مخصصة للقياس،ملعقة شاي أو طعام،أو ميزان خاص بوزن الأطعمة.
- تقليل حجم الطبق في الوجبات: في حالة استبدال كل طبقك الخاص بطبق اصغر ،لن تلاحظ الفرق في الشبع أو في كمية الطعام. و أيضا ً تجنب وضع الطبق الرئيسي على مائدة الطعام،وحاول توزيع الكميات المناسبة في الأطباق مسبقاً ، فهذا سوف يساعدك في تقليل شهيتك لتناول طبق آخر طالما هو بعيد عن عينيك، و بعيد عن متناول يديك.
- تحكم بكمية الطعام التي تأكلها في المطعم: وذلك بتناول نصف الوجبة ، أو بمشاركة الأصدقاء في الوجبة،وإن كنت تتناول السلطة أطلب الصلصة الخاصة بالسلطة على جانب الطبق وعدم إضافتها إلى السلطة،واستخدم أنواع الصلصة الخفيفة قليلة السعرات الحرارية،بل يكفى عليها ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مع قليل من الخل أو الخردل.
- أضف الخضراوات إلى طعامك: قم بتناول طبق من شوربة الخضار في بداية الوجبة،فهذا الطبق يتميز بأنه منخفض في محتواه من السعرات الحرارية،وتناول هذا الطبق قبل تناول أي وجبة سوف يشعرك بالشبع سريعاً. أيضاً أضف الخضراوات للطبق أو الساندويش الذي تتناوله لكي تزيد من حجم الوجبة،وتصل للشبع سريعاً دون أن تضطر لتناول المزيد من السعرات الحرارية.
- لا تصغي لتلميحات الجوع الوهمية: تناول الطعام عندما تكون جائعاً بالفعل،وتوقف عن تناول الطعام بمجرد شعورك بالشبع أو بالامتلاء .
- اشرب كميات كبيرة من الماء:الماء يشعرك بمعدة ممتلئة،كما أن العطش قد يكون سبباً بالشعور بالجوع أيضاً.
- امضغ الطعام جيداً: إن مضغ الطعام جيداً ولمدة أطول يعطي المخ الوقت الكافي لتسجيل الشعور بالشبع بسرعة أكبر،ويجنبك تناول المزيد من الطعام.
- أخصائية التغذية السريرية مي الجودة تجيب عن أهم الأسئلة في خسارة الوزن
- خسارة الوزن والحفاظ عليه خلال موسم الأعياد
- ما هي الخطوات التي يجب أن نتبعها خلال موسم الأعياد للحفاظ على وزننا؟
