गर्भवती महिला का आहार भ्रूण को कैसे प्रभावित करता है?

एक आम कहावत है कि हर महिला गर्भवती होने पर सुनती है कि वह दो के लिए खाती है। यह कहावत एक अच्छी तरह से स्थापित तथ्य बन गई है, जिसमें गर्भवती महिला को क्या खाना चाहिए और क्या खाना चाहिए, साथ ही यह निर्दिष्ट करना कि उसे गर्भावस्था के दौरान क्या खाने से बचना चाहिए। गर्भवती महिला का पोषण मां के स्वास्थ्य के साथ-साथ भ्रूण के स्वास्थ्य और उसके भविष्य के प्रदर्शन को भी प्रभावित करता है।

जब गर्भावस्था होती है, तो महिला को डॉक्टर से निर्देश लेने के लिए जाना पड़ता है। इन दिशानिर्देशों में इस बारे में जानकारी शामिल है कि उसे कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए और कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए। यह इस प्रश्न का भी उत्तर देता है: प्रत्येक खाद्य यौगिक भ्रूण की मदद कैसे कर सकता है, और विभिन्न यौगिकों का गर्भावस्था और भ्रूण पर क्या प्रभाव पड़ता है। गर्भावस्था के चरण (आमतौर पर गर्भावस्था की अवधि को तीन तिमाही में विभाजित किया जाता है) के अनुसार गर्भवती भोजन की खपत को विभाजित करने में बहुत महत्व है। पहली तिमाही में, जब भ्रूण के तंत्रिका तंत्र का निर्माण हो रहा होता है, तो एक महिला को विटामिन ए और बी के साथ-साथ प्रोटीन का भी सेवन करना चाहिए। दूसरी तिमाही में, जिसके दौरान भ्रूण का वजन बढ़ता है, महिला को कैल्शियम, आयरन और चीनी का भरपूर सेवन करना चाहिए। तीसरी और आखिरी तिमाही में, जो भ्रूण में मस्तिष्क प्रणाली के विकास का गवाह है, उसे ओमेगा -3 नामक फैटी एसिड की बहुत आवश्यकता होती है, और इसलिए, शर्करा और कैलोरी की खपत को कम करना वांछनीय है।

गर्भावस्था के दौरान गर्भवती महिला को खाने के लिए मना किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की सूची में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो खाद्य विषाक्तता का कारण बन सकते हैं। विशेष रूप से चूंकि गर्भावस्था के दौरान महिलाएं खाद्य संदूषण के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं, एक प्रदूषण जो भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकता है, जिसकी प्रतिरक्षा प्रणाली अभी भी इन संक्रमणों से लड़ने में असमर्थ है। इसके अलावा, प्रदूषण स्वयं महिला के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा कर सकता है। हम लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स, टोक्सोप्लाज्मा गोंडी, ई.कोली और साल्मोनेला जैसे बैक्टीरिया के बारे में बात कर रहे हैं। ये कीटाणु मुख्य रूप से अधपके मांस, कच्चे अंडे, बिना पाश्चुरीकृत दूध या बिना पकी मछली में पाए जाते हैं। महिलाओं को कच्चे या अधपके मांस के साथ-साथ कच्ची मछली, सुशी, वसायुक्त यकृत, कच्चा मांस, बिना पाश्चुरीकृत दूध उत्पाद, कच्चा समुद्री भोजन, साथ ही बिना पके अंकुरित फल और सब्जियों के रस, मादक पेय पदार्थों से परहेज करना चाहिए। और पेय पदार्थ युक्त: कच्चे अंडे खाने के अलावा कैफीन।

इन खाद्य पदार्थों के सेवन को रोकने के अलावा, महिलाओं को कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने में सावधानी बरतनी चाहिए जिनमें विभिन्न पोषक तत्व होते हैं। इसका मतलब है एवोकाडो, ताहिनी, पास्ता, आलू, फोर्टिफाइड दूध, पनीर, दही, अनाज, हरी सब्जियां और अन्य जैसे खाद्य पदार्थ। साथ ही ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें विटामिन, आयरन और कैल्शियम जैसे स्वस्थ पोषक तत्व होते हैं। ये यौगिक एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण के अलावा, भ्रूण को स्वस्थ और स्वस्थ तरीके से विकसित करने और एक मजबूत हड्डी प्रणाली का निर्माण करने की अनुमति देते हैं।

एक महिला को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान सही पोषण न केवल वर्तमान समय में बल्कि उसके भविष्य के जीवन पर भी भ्रूण को प्रभावित करता है। इसलिए, यह सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि इसे सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व और आवश्यक मात्रा में मिले।

महिला को इन खाद्य पदार्थों के सेवन को भ्रूण के स्वास्थ्य और भ्रूण के स्वास्थ्य के लिए मानना ​​चाहिए। और महिला को यह याद रखना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान उसका वजन अलग-अलग तरीके से बढ़ता है, और अधिक गंभीर रूप से, और इस तरह से जो सामान्य अवधि के दौरान उसके वजन से अधिक हो जाता है। इसलिए, न केवल भ्रूण के लिए उपयुक्त भोजन का सेवन करने के लिए सावधान रहना महत्वपूर्ण है, बल्कि वह भोजन भी है जो उसे वजन बढ़ाने में मदद करता है, बशर्ते कि यह वजन सही तरीके से हो, और गंभीर रूप से और नियंत्रण से बाहर न हो। .