डाइट ड्रिंक बंद करें, क्योंकि ये अवसाद का कारण बनते हैं
डाइट ड्रिंक बंद करें, क्योंकि ये अवसाद का कारण बनते हैं
एक व्यापक चिकित्सा अध्ययन करने के बाद, विशेष वैज्ञानिकों ने पाया कि कृत्रिम "आहार" मिठास पर निर्भर चीनी मुक्त शीतल पेय अवसाद का कारण बनते हैं, और यह इस प्रकार के स्वीटनर के अन्य नुकसानों के अतिरिक्त है जिनका पिछले अध्ययनों में उल्लेख किया गया है।
ब्रिटिश अखबार "डेली मेल" द्वारा प्रकाशित और "अल अरेबिया.नेट" द्वारा समीक्षा की गई एक रिपोर्ट के अनुसार, हालिया अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि जो लोग कृत्रिम मिठास का सेवन करते हैं, उनमें प्राकृतिक चीनी का सेवन करने वाले अन्य लोगों की तुलना में अवसाद से पीड़ित होने की अधिक संभावना होती है।
यह अध्ययन संयुक्त राज्य अमेरिका के मैसाचुसेट्स में हार्वर्ड विश्वविद्यालय और मास जनरल ब्रिघम अस्पताल के शोधकर्ताओं द्वारा किया गया था, जहां उन्होंने 30 से अधिक मध्यम आयु वर्ग की महिलाओं के आहार का मूल्यांकन किया, और लगभग सात हजार लोगों को चिकित्सकीय रूप से अवसाद का निदान किया गया।
शोधकर्ताओं ने कहा कि स्नैक्स, सॉस और रेडी-टू-ईट भोजन जैसे अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का सेवन अवसाद का कारण हो सकता है।
इसके अलावा, एस्पार्टेम जैसे कृत्रिम मिठास - जिसे विश्व स्वास्थ्य संगठन ने एक संभावित कैंसरजन माना है - को अवसाद की उच्च दर से जोड़ा गया है। हालाँकि, विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि इन खाद्य पदार्थों को सीधे तौर पर अवसाद से जोड़ने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं।
शोध थीसिस में 31 से 42 वर्ष की आयु के बीच की 62 से अधिक महिलाओं को शामिल किया गया। शोधकर्ताओं ने उनसे हर चार साल में अपने खान-पान की आदतों के बारे में प्रश्नावली पूरी करने को कहा। यह स्पष्ट नहीं है कि उनका मूल्यांकन कब तक किया गया।
शोधकर्ताओं ने कहा कि स्नैक्स, सॉस और रेडी-टू-ईट भोजन जैसे अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का सेवन अवसाद का कारण हो सकता है।
इसके अलावा, एस्पार्टेम जैसे कृत्रिम मिठास - जिसे विश्व स्वास्थ्य संगठन ने एक संभावित कैंसरजन माना है - को अवसाद की उच्च दर से जोड़ा गया है। हालाँकि, विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि इन खाद्य पदार्थों को सीधे तौर पर अवसाद से जोड़ने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं।
शोध थीसिस में 31 से 42 वर्ष की आयु के बीच की 62 से अधिक महिलाओं को शामिल किया गया। शोधकर्ताओं ने उनसे हर चार साल में अपने खान-पान की आदतों के बारे में प्रश्नावली पूरी करने को कहा। यह स्पष्ट नहीं है कि उनका मूल्यांकन कब तक किया गया।
शोधकर्ताओं ने अवसाद की दो परिभाषाओं का उपयोग किया: एक "सख्त" और एक "व्यापक"। जबकि, "गंभीर" गंभीर अवसाद है जिसके कारण रोगियों का निदान डॉक्टर द्वारा किया गया है और वे नियमित रूप से अवसादरोधी दवाओं का उपयोग करते हैं। "व्यापक" व्यापक अवसाद है और इसका मतलब है कि रोगियों का चिकित्सकीय निदान किया गया है या वे अवसादरोधी दवाएं ले रहे हैं, या दोनों।
31712 प्रतिभागियों में से 2122 लोगों को गंभीर अवसाद था, जबकि 4820 लोगों को व्यापक अवसाद था।
शोधकर्ताओं ने सुझाव दिया कि अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से अवसाद की अधिक संभावना हो सकती है, हालांकि वे निश्चित नहीं हैं कि ऐसा क्यों है।
शोधकर्ताओं का कहना है कि कृत्रिम मिठास और कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थ मस्तिष्क में कुछ यौगिकों को सक्रिय करके अवसाद के बढ़ते जोखिम से सीधे जुड़े हुए हैं।
ब्रिटेन में एस्टन विश्वविद्यालय के पोषण विशेषज्ञ डॉ. डुआने मेलोर ने कहा: "शोधकर्ताओं का अनुमान है कि यह मस्तिष्क तक पहुंचने वाले यौगिकों के कारण हो सकता है, और यह शोध इसका समर्थन करने के लिए कोई सबूत प्रदान नहीं करता है, और यह संभव है कि लोग इससे पीड़ित हों हो सकता है कि अवसाद ने अधिक मीठे पेय पदार्थों को चुना हो, न कि कारणात्मक होने के कारण।"
अन्य शोधकर्ताओं ने कहा कि यद्यपि परिणाम आशाजनक हैं, फिर भी अधिक शोध की आवश्यकता है।
जर्मनी में एक न्यूरोलॉजिस्ट डॉ चार्माली एडविन थानाराजा ने कहा: "यह अध्ययन मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य में कृत्रिम मिठास की संभावित भूमिका के बारे में जानकारी प्रदान करता है, लेकिन केवल अवलोकन डेटा से परे आगे के शोध द्वारा इसकी पुष्टि की जानी चाहिए।"