कॉफ़ी आंत के कैंसर से बचाती है?!!
कॉफ़ी आंत के कैंसर से बचाती है?!!
कॉफ़ी आजकल ज़्यादातर लोगों के लिए सुबह का मुख्य पेय माना जाता है, क्योंकि यह एक उत्तेजक है और इसमें अच्छा स्वाद और ताज़ा गंध है।
अच्छी खबर यह है कि एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि जो लोग आंत के कैंसर से पीड़ित हैं और जो रोजाना दो से चार कप कॉफी पीते हैं, उनकी बीमारी दोबारा होने की संभावना कम होती है, जिससे ब्रिटेन में सालाना लगभग 2 लोगों की मौत होती है - यानी हर दिन 4 लोग। .
किसी भी कारण से मरने की संभावना कम है
यह भी पाया गया कि जो लोग इस बीमारी से पीड़ित हैं, जो इस मात्रा का सेवन करते हैं, उनके किसी भी कारण से मरने की संभावना कम होती है, यह दर्शाता है कि कॉफ़ी यूनाइटेड किंगडम में दूसरे सबसे बड़े जानलेवा कैंसर से पीड़ित लोगों की मदद करती है, गार्जियन अखबार के अनुसार।
विशेषज्ञों ने यह भी खुलासा किया कि परिणाम "आशाजनक" हैं, यह अनुमान लगाते हुए कि यदि अन्य अध्ययन भी यही प्रभाव दिखाते हैं, तो सालाना आंत्र कैंसर से पीड़ित 43 ब्रितानियों को कॉफी पीने के लिए प्रोत्साहित किया जा सकता है।
1719 मरीज
नीदरलैंड में 1719 आंत्र कैंसर रोगियों पर डच और ब्रिटिश शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग कम से कम दो कप कॉफी पीते थे, उनमें इस बीमारी के दोबारा होने का जोखिम कम था। प्रभाव खुराक पर निर्भर था - जिन लोगों ने अधिक शराब पी, उनमें जोखिम में अधिक कमी देखी गई।
वर्ल्ड कैंसर रिसर्च फंड (डब्ल्यूसीआरएफ) द्वारा वित्त पोषित और इंटरनेशनल जर्नल ऑफ कैंसर में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, जिन मरीजों ने दिन में कम से कम पांच कप शराब पी, उनमें दो कप से कम शराब पीने वालों की तुलना में आंत का कैंसर दोबारा होने की संभावना 5% कम थी। .
इसी तरह, कॉफी की खपत का उच्च स्तर भी किसी व्यक्ति के जीवित रहने की संभावना से निकटता से जुड़ा हुआ प्रतीत होता है।
फिर, जो लोग दिन में कम से कम दो कप पीते थे, उनके मरने की संभावना उन लोगों की तुलना में कम थी जो ऐसा नहीं करते थे। पुनरावृत्ति के जोखिम के साथ, जिन लोगों ने कम से कम 5 कप शराब पी, उनकी मृत्यु की संभावना 29% कम हो गई।
कॉफ़ी का नियमित सेवन और बीमारी
अपनी ओर से, अनुसंधान दल के प्रमुख, डॉ. एलेन काम्पमैन, जो नीदरलैंड में वैगनिंगन विश्वविद्यालय में पोषण और रोगों के प्रोफेसर हैं, ने कहा कि यह बीमारी हर 5 लोगों में से एक में दोबारा होती है - और यह घातक हो सकती है।
उन्होंने यह भी कहा, "यह दिलचस्प है कि यह अध्ययन बताता है कि 3 से 4 कप कॉफी पीने से आंत्र कैंसर की पुनरावृत्ति कम हो सकती है।" हालांकि, उन्होंने जोर देकर कहा कि टीम ने कॉफी के नियमित सेवन और बीमारी के बीच एक मजबूत संबंध पाया है। उनके बीच एक कारणात्मक संबंध.
उन्होंने आगे कहा, "हमें उम्मीद है कि परिणाम वास्तविक हैं क्योंकि वे खुराक पर निर्भर प्रतीत होते हैं। आप जितनी अधिक कॉफी पीएंगे, प्रभाव उतना ही अधिक होगा।"
"बहुत प्रेरक"
बदले में, अध्ययन के सह-लेखक और इंपीरियल कॉलेज लंदन में स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में महामारी विज्ञान और कैंसर रोकथाम विभाग के प्रमुख प्रोफेसर मार्क गुंटर ने कहा कि परिणाम "बहुत उत्साहजनक हैं क्योंकि हम वास्तव में नहीं समझते हैं कि कॉफी क्यों आंत्र कैंसर के रोगियों पर ऐसा प्रभाव पड़ता है।"
उन्होंने आगे कहा, "लेकिन यह आशाजनक है क्योंकि यह आंत कैंसर के रोगियों के बीच निदान और जीवित रहने में सुधार का एक तरीका बता सकता है," यह देखते हुए कि "कॉफी में सैकड़ों जैविक रूप से सक्रिय यौगिक होते हैं जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और आंत कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक हो सकते हैं।"
अधिक शोध की आवश्यकता है
जबकि उन्होंने जोर देकर कहा, "कॉफी सूजन और इंसुलिन के स्तर को भी कम करती है - जो आंत्र कैंसर के विकास से जुड़ा हुआ है - और आंत के माइक्रोबायोम पर संभावित लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है।" "हालांकि, हमें वैज्ञानिक कारणों की गहराई से जांच करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि कॉफी का आंत्र कैंसर के निदान और अस्तित्व पर इतना प्रभाव क्यों पड़ता है।"
गौरतलब है कि यह अध्ययन यह दिखाने वाला नवीनतम अध्ययन है कि कॉफी कैंसर के खतरे को कम करती है। पहले से ही इस बात के पुख्ता सबूत हैं कि यह लीवर और गर्भाशय के कैंसर के खतरे को कम करता है - और इसका मुंह, ग्रसनी, स्वरयंत्र और त्वचा के कैंसर पर समान प्रभाव पड़ता है।