अनार का रस और मधुमेह

अनार का रस और मधुमेह

एक अध्ययन ने रक्त शर्करा के स्तर पर अनार के रस की एक एकल आठ-औंस की सेवा के प्रभावों को देखा।

शोधकर्ताओं ने स्वस्थ और सामान्य वजन के 21 व्यक्तियों को भर्ती किया, जिन्हें अनार के रस की चीनी सामग्री से मेल खाने के लिए यादृच्छिक रूप से पानी, अनार का रस और पानी आधारित पेय पीने के लिए कहा गया था।

जर्नल करंट डेवलपमेंट्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित शोध के अनुसार, पीने के पानी ने किसी भी प्रतिभागी के रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बदला, अनार के रस ने आशाजनक परिणाम प्राप्त किए।

उपवास के दौरान कम रक्त इंसुलिन वाले लोगों ने 15 मिनट के भीतर अपने रक्त शर्करा में महत्वपूर्ण गिरावट का अनुभव किया।

चयापचय को नियंत्रित करता है

शोध ने निष्कर्ष निकाला कि उनके निष्कर्ष बताते हैं कि अनार के रस में घटक मनुष्यों में ग्लूकोज चयापचय को नियंत्रित करते हैं।

यह उल्लेखनीय है कि अनार एंथोसायनिन में उच्च होते हैं, जो कि रंगद्रव्य होते हैं जो रस को अपना विशिष्ट रंग देते हैं, और ये उपहार एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध होते हैं।

अनार एंथोसायनिन में उच्च होते हैं, रंगद्रव्य जो रस को अपना विशिष्ट रंग देते हैं, और ये उपहार एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध होते हैं।

एक सिद्धांत यह है कि एंटीऑक्सिडेंट चीनी से बंध सकते हैं और आपके इंसुलिन के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव को रोक सकते हैं।

जबकि अनार के रस और रक्त शर्करा के स्तर के पीछे तंत्र पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है, इसके प्रभाव का समर्थन करने के लिए और अधिक शोध हैं।