Rezultati nove studije također su uključivali upućivanje na veliki broj prethodnih dokaza da ispijanje kave s vremenom ima i druge zdravstvene prednosti, sve dok se ne konzumira u prekomjernoj količini.

Iako nije utvrđeno da prekomjerna konzumacija kave uzrokuje demenciju, istraživači su upozorili na prekomjernu konzumaciju kave, koju su definirali kao ne više od šest šalica dnevno.

Rezultati studije, koju su proveli istraživači sa Sveučilišta Južne Australije u suradnji s akademicima s drugih institucija, uključujući sveučilišta Cambridge i Exeter, objavljeni su u časopisu Nutritional Neuroscience.

Kava je jedan od najpopularnijih napitaka na svijetu, a istraživačica Kitty Pham sa Sveučilišta Južne Australije rekla je: "S obzirom da globalna potrošnja prelazi devet milijardi kilograma godišnje, ključno je razumjeti sve potencijalne učinke na zdravlje."

Studija je također najopsežnija u pogledu veze između kave i mjerenja volumena mozga, rizika od demencije i rizika od moždanog udara. To je također najveća studija koja uzima u obzir podatke volumetrijske slike mozga i širok raspon zbunjujućih čimbenika.

Uzimajući u obzir sve moguće hipoteze, ustanovljeno je da je veća konzumacija kave značajno povezana s manjim volumenom mozga, a “u suštini, ispijanje više od šest šalica kave dnevno može dovesti do većeg rizika od moždanih bolesti poput demencije i moždanog udara”.

Dvije šalice dnevno

Prema preporukama Europske agencije za sigurnost hrane, dnevno ne smije biti više od 400 mg kave, što je najviše četiri do pet šalica, a dnevni maksimum za trudnice ne smije biti veći od 200 mg.

"Uobičajena dnevna konzumacija kave trebala bi biti između jedne ili dvije standardne šalice", rekla je istraživačica profesorica Elena Hypponen. Budući da veličine šalica mogu varirati, dvije šalice kave dnevno su općenito u redu.

alternativno piće

Istraživači također savjetuju osobi koja konzumira više od šest šalica dnevno da preispita i potraži alternativno piće.

Vodeći istraživač, profesor David Llewellyn, sa Sveučilišta Exeter, dodao je: 'Ljudi koji piju puno kave mogu smanjiti rizik od demencije smanjenjem količine koju piju, na primjer pijenjem čaja kao alternative kavi, što nije povezano s rizikom od demencije prema rezultatima studije.

Kofein i obrada informacija

Ranije ove godine, švicarski su istraživači otkrili da redoviti unos kofeina smanjuje volumen sive tvari u mozgu, što sugerira da konzumacija kave može narušiti sposobnost osobe da obrađuje informacije.

A Sveučilište Južne Australije kontinuirano provodi studije o učincima ispijanja kave, jednog od omiljenih australskih pića, na ljudsko zdravlje. U veljači je australski istraživački tim otkrio da dugotrajna konzumacija teške kave, šest ili više šalica dnevno, može povećati količinu masti u krvi, što povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti (KVB).

Ostale teme: 

Kako se nosite sa svojim ljubavnikom nakon povratka s prekida?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج