Èske chokola fè ou kontan?

Yon etid 1996 te montre ke chokola te lakòz liberasyon andorfin nan sèvo fanm yo, ki fè yo santi yo kontan.

Chokola gen yon kantite konpoze ki lye ak chimi atitid nan sèvo a. Li souvan mansyone yon antidepresyon natirèl ak youn nan pwodwi chimik yo sèvo ou pwodui pandan w ap renmen. Triptofan, yon asid amine yo jwenn nan ti kantite chokola, asosye ak pwodiksyon serotonin, yon nerotransmeteur ki pwodui santiman kontantman. Gen kèk lòt sibstans tou ajoute nan efè yo swadizan nan chokola - pou egzanp teobromin ka ogmante batman kè, ak kafeyin se byen li te ye kòm yon "reveye" dwòg.

Men, pifò nan konpoze sa yo yo jwenn sèlman nan ti kantite nan chokola, e kounye a, kèk syantis di ke yo te ka dijere konplètman anvan yo rive nan sèvo a. Li ka olye de eksperyans nan manje chokola, satisfè yon anvi manje, ke plis andorfin ak "santiman kè kontan" yo lage pase kontni an nan chokola nan tèt li.