A vitaminok előnyei és forrásai
A vitamin
Lehetővé teszi a bőr és a nyálkahártyák hidratálását. Segíti a növekedést.
Megtalálható: máj, vaj, tojás, zöld zöldségek, gyümölcsök, narancs.
B1-vitamin
Lehetővé teszi a cukor energiává alakítását, segíti az izomnövekedést és javítja az idegrendszert.
Megtalálható: teljes kiőrlésű kenyérben, barna rizsben, tésztában, májban és tojássárgájában, halban.
B6-vitamin
Szabályozza a fehérje- és hemoglobin anyagcserét, nélkülözhetetlen a sejtaktivitáshoz.
Megtalálható: máj, hal, burgonya, dió, banán, kukorica.
B12-vitamin
Vérszegénység esetén segíti a szövetek és az izmok növekedését, valamint védi a májat és az idegsejteket.
Megtalálható: máj, tojássárgája, tejtermékek és hal.
C vitamin
Fertőző betegségek, oxidáció ellen, segíti a sebgyógyulást és részt vesz a kollagén képződésében.
Megtalálható: kivi, citrom, narancs, grapefruit, bors, petrezselyem, spenót.
D-vitamin
A nap ultraibolya sugaraival kombinálva segíti a kalcium és a foszfor felszívódását.
Megtalálható: hal, tojás, vaj, máj, olaj, ghí.
E vitamin
Az antioxidáns késlelteti a sejtek öregedését és védi a vénákat és a vörösvértesteket
Megtalálható: teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, olívaolaj, száraz zöldségek, kakaó.