Երկաթե հիշողության համար կերեք այս մթերքները և խուսափեք դրանցից

Հիշողությունը ուժեղացնելու լավագույն մթերքները

Մարդու մարմնին անհրաժեշտ են հակաօքսիդանտներ՝ ուղեղի բջիջները վնասակար ազատ ռադիկալներից պաշտպանելու համար, ասում է դիետոլոգ Առուշի Գուպտան, Հնդկաստանի Դայանանդ բժշկական քոլեջի և Լուդիանա հիվանդանոցի դիետոլոգի օգնականը: Կարևոր սնուցիչները, ինչպիսիք են օմեգա-3 ճարպաթթուները, ֆլավոնոիդները և վիտամին E-ն, օգտակար են ուղեղի առողջության համար, ուստի հիշողությունը բարելավելու համար կարելի է օգտագործել հետևյալը.

ձու

Վիտամին D-ի պակասը կարող է հանգեցնել ճանաչողական հմտությունների թուլացման, ուստի կարևոր է պահպանել այդ մակարդակները՝ ուտելով վիտամին D-ով հարուստ ձու: Դեղնուցի մեջ կան նաև ուղեղի համար օգտակար սննդանյութեր, ուստի անպայման կերեք դեղնուցը հատկապես նախաճաշին:

երիցուկի թեյ

Երիցուկի թեյը կարող է բարելավել ճանաչողական ֆունկցիան և քնի պակասը: Այն կարող է նաև նվազեցնել սթրեսը և ուժեղացնել կենտրոնացումը և հիշողությունը: Այն ուղեղի առողջության և էներգիայի բարձրացման լավագույն թեյերից մեկն է:

Նուշ

Նուշը հայտնի է մարդկանց հիշողությունը լավացնող եզակի օգտակարությամբ: Նուշի նշանակությունը ուղեղի աշխատանքի համար պայմանավորված է նրա հարուստ վիտամին E-ով:

ավոկադո

Ավոկադոն առողջ չհագեցած ճարպերի ամենակարևոր աղբյուրներից մեկն է, որը ապացուցված է, որ աջակցում է ուղեղին և նրա աշխատանքին: Այն օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը՝ այդպիսով կանխելով ճանաչողական վնասը: Ավոկադոն նաև պարունակում է բազմաթիվ այլ կարևոր սննդանյութեր, որոնք կարևոր են ուղեղի և ընդհանուր առողջության համար:

քրքում

Հետազոտությունների համաձայն՝ քրքումի մեջ առկա կուրկումինի միացությունն օգնում է մեծահասակների մոտ բարելավել հիշողությունը և տրամադրությունը: Բացի քրքումից, սննդակարգում կարելի է ներառել նաև ընկույզ, սխտոր և կանաչ թեյ։

Մթերքներ, որոնք ազդում են հիշողության վրա

Բժիշկ Առուշին ասում է, որ կան որոշ մթերքներ և ըմպելիքներ, որոնք լավ ընտրություն չեն հիշողության, կենտրոնանալու ունակության և ուղեղի ընդհանուր առողջության համար.

քաղցր ըմպելիքներ

Վերամշակված սննդի ազդեցության նման, քաղցր ըմպելիքները կարող են առաջացնել քաշի ավելացում՝ առանց հիմնական սննդանյութեր և օգտակար կալորիաներ ապահովելու: Շաքարի ավելցուկը կարող է վնասել հիշողությունը և ուղեղի աշխատանքը: Իրականում, քաղցր ըմպելիքները նույնպես կապված են Ալցհեյմերի հիվանդության և դեմենցիայի հետ: Հիշողությունը լավացնելու և ուղեղը առողջ պահելու համար պետք է հրաժարվել քաղցր ըմպելիքներից, ինչպիսիք են գազավորված ըմպելիքները, էներգետիկ ըմպելիքները և մրգային հյութերը:

Վերամշակված սնունդ

Շատ վերամշակված մթերքներ, այդ թվում՝ չիպսեր, մսի որոշ տեսակներ և քաղցրավենիք, պետք է դասվեն որպես վնասակար սննդամթերք, որոնք լցնում են ստամոքսը՝ առանց մարմնին օգուտ տալու և վնասում նրա օրգաններին։ Շատ վերամշակված մթերքների օգտագործումը կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման, ինչպես նաև ուղեղի հյուսվածքի վնասմանը: Ուստի մասնագետները խորհուրդ են տալիս հնարավորինս քիչ վերամշակված մթերքներ օգտագործել՝ հիշողության վնասը կանխելու համար:

սոյայի սոուս

Սուշիի հետ ընդամենը մեկ ճաշի գդալ սոյայի սոուս ուտելը կարող է մեծ մտահոգություն չառաջացնել, սակայն օրական մեծ քանակությամբ ուտելը չի ​​օգուտ բերում օրգանիզմի առողջությանը ընդհանուր առմամբ և հատկապես ազդում է ուղեղի աշխատանքի վրա՝ այդպիսով վատթարացնելով երկարաժամկետ հիշողությունը և կենտրոնացումը:

աղը

Խորհուրդ է տրվում աղ ուտել այնքան, որքան խորհուրդ է տրվում գլոբալ, և չպետք է ավելորդ լինի, քանի որ այն հիշողության թշնամին է։ Գիտական ​​ուսումնասիրության համաձայն՝ պարզվել է, որ աղով և նատրիումով հարուստ մթերքների օգտագործումը, օրինակ՝ սոյայի սոուսը, կարող է խանգարել արյան հոսքը դեպի ուղեղ՝ ազդելով հմտությունների և հիշողության վրա: Աղի մեծ ընդունումը կարող է նաև հանգեցնել էլեկտրոլիտների անհավասարակշռության և ջրազրկման, ինչը ձեռնտու չէ ուղեղի բազմաթիվ գործառույթների համար:

պաղպաղակ

Մի քանի ուսումնասիրությունների համաձայն՝ ապացուցվել է, որ հագեցած ճարպերն ու շաքարով հարուստ մթերքները կարող են բացասաբար ազդել ճանաչողական հմտությունների և խոսքային հիշողության վրա։ Թեև ժամանակ առ ժամանակ պաղպաղակ վայելելը լավ է, մասնագետները խորհուրդ են տալիս ընտրել անվնաս այլընտրանքներ, ինչպիսիք են հունական մածունը թարմ մրգի կտորներով, նախընտրելի է ելակով, խաղողով կամ հատապտուղներով, քանի որ դրանք օգտակար են առողջության և անվտանգության համար:

Այլ թեմաներ. 

Ինչպե՞ս եք վերաբերվում ձեր սիրելիի հետ բաժանումից վերադառնալուց հետո:

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج