Երբևէ պատկերացրե՞լ եք, որ կցանկանայիք ուտել շոկոլադ և կհամարեք, որ այն ամբողջովին անհետացել է աշխարհից, այդ սև ու գրավիչ սերը անհնար է դարձել, ինչպե՞ս է դա:
Վերջերս կատարված ուսումնասիրության ժամանակ փորձագետները եզրակացրել են, որ շոկոլադը կվերանա XNUMX տարվա ընթացքում՝ կապված Երկրի վրա տեղի ունեցող կլիմայական փոփոխությունների, ինչպիսիք են գլոբալ տաքացումը և այլ գործոններ, որոնք ազդում են կլիմայի ջերմաստիճանի վրա, ինչը թույլ չի տալիս կակաոյի ծառը աճել բնական միջավայրում: կարիքները, որոնք մի օր մեզ կստիպեն կորցնել դրա մշակումը...
Կակաոյի ծառի հայրենիքը Հարավային Ամերիկան է, և մենք գտնում ենք, որ այն մշակվում է շատ երկրներում, այդ թվում՝ Փղոսկրի Ափում և Գանայում, որն արտադրում է աշխարհում շոկոլադի կեսից ավելին: Կակաոյի ծառը արդյունահանվում է սերմերից, որոնք օգտագործվում են Ավելացվում են շոկոլադի արտադրություն և շատ ու շատ համեր, որոնք մենք սիրում և հալեցնում ենք: Դրա հետ մեկտեղ շոկոլադը մեզ ոչ միայն հիանալի համ է հաղորդում, այլև ապահովում է մեզ հիանալի առողջարար և էսթետիկ օգուտներ:
Շոկոլադը պարունակում է տարբեր սննդային միացություններ, օրինակ՝ այն հարուստ է ֆլավոնոիդներով՝ բնական հակաօքսիդանտներից և օրգանիզմին անհրաժեշտ հանքանյութերով, ինչպիսիք են մագնեզիումը, կալցիումը, երկաթը, ցինկը, պղինձը, կալիումը, մանգանը, վիտամինները և խթանող նյութերը, ինչպիսիք են. թեոբրոմին և կոֆեին:
Գոյություն ունեն բազմաթիվ հավելումներով շոկոլադի տեսակներ, ինչպիսիք են սպիտակ շոկոլադը և շոկոլադը, որը խառնվում է կաթի հետ, բայց լավագույնը մուգ շոկոլադն է, որը մոտ է հում կակաոյին և հարուստ է օգտակար նյութերով և ունի բազմաթիվ առավելություններ, որոնցից ամենակարևորը. որոնք:
Այն պարունակում է հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակ։
Շոկոլադը դեր ունի քաղցկեղի կանխարգելման գործում.
Շոկոլադն օժտված է սրտի աշխատանքը բարելավելու և թրոմբների առաջացումը կանխելու հատկությամբ։
Շոկոլադն իջեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը։
Շոկոլադը կարող է ուժեղացնել ուղեղի աշխատանքը կենտրոնացման և հիշողության առումով և պաշտպանում է ուղեղը կաթվածներից:
Շոկոլադն օժտված է շաքարախտից պաշտպանելու և արյան շաքարը նվազեցնելու հատկությամբ։
Շոկոլադը կախարդանք ունի տրամադրությունը կարգավորելու և երջանիկ զգալու մեջ:
Շոկոլադը բուժում է դեպրեսիան և կանխում այն։
Շոկոլադն օգնում է նիհարել.
Շոկոլադը պահպանում է արյան ճնշումը.
Շոկոլադը սնուցում է մաշկը՝ դարձնելով այն փափուկ և առաձգական։
Շոկոլադն օժտված է մաշկը կոլագենի վնասից պաշտպանելու և կնճիռների առաջացումը կանխելու հատկությամբ։
Շոկոլադը պարունակում է մազերի համար օգտակար և սնուցող նյութեր, կանխում է մազաթափությունը։
Շոկոլադն օգտակար է հղիների համար, քանի որ նվազեցնում է վաղաժամ ծննդաբերության վտանգը, ինչպես նաև նվազեցնում է նախաէկլամպսիայի վտանգը։
Շոկոլադը երեխաների համար օգտակար նյութերի հարուստ աղբյուր է, որոնք նրանց էներգիա են ապահովում իրենց գործունեության ընթացքում։
Մուգ շոկոլադն ունի կախարդանք, որը պահանջում է մեկ կծում, որը կարող է մեզ երջանիկ և առողջ դարձնել: