Peringatan: Asupan vitamin B3 berlebihan berbahaya

Peringatan: Asupan vitamin B3 berlebihan berbahaya

Niacin, juga dikenal sebagai vitamin B3, merupakan nutrisi penting karena setiap bagian tubuh kita membutuhkannya agar dapat berfungsi dengan baik. Namun, sebuah penelitian baru mengungkapkan bahwa mengonsumsi terlalu banyak vitamin ini Ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dengan menyebabkan peradangan dan merusak pembuluh darah.

Sebuah laporan yang diterbitkan dalam jurnal Nature Medicine mengungkapkan risiko yang sebelumnya tidak diketahui dari mengonsumsi vitamin dalam jumlah berlebihan, yang ditemukan dalam banyak makanan, termasuk daging, ikan, kacang-kacangan, sereal yang diperkaya, dan roti.

Untuk mencari faktor risiko penyakit kardiovaskular yang tidak diketahui, penulis penelitian merancang analisis sampel darah dari lebih dari 1162 pasien. Para peneliti mencari tanda atau penanda umum dalam darah pasien yang mungkin mengungkap faktor risiko baru.

Penelitian tersebut menghasilkan ditemukannya suatu zat pada beberapa sampel darah yang hanya terbentuk bila terdapat kelebihan niasin.

Serangan jantung dan stroke

Temuan ini menyebabkan dua penelitian tambahan untuk memverifikasi hasilnya, yang mencakup data dari total 3163 orang dewasa dengan atau diduga menderita penyakit jantung.

Dua penelitian, satu di Amerika Serikat dan satu lagi di Eropa, juga menunjukkan bahwa hasil pemecahan niacin, 4PY, memperkirakan risiko serangan jantung, stroke, dan kematian pada peserta di masa depan.

Bagian terakhir dari penelitian ini melibatkan percobaan pada tikus, dan ketika hewan pengerat tersebut disuntik dengan 4PY, peradangan pada pembuluh darah meningkat.

Perlu dicatat bahwa dosis harian niasin yang direkomendasikan untuk pria adalah 16 miligram per hari dan untuk wanita tidak hamil 14 miligram per hari.

Para peneliti saat ini tidak mengetahui di mana harus menarik garis batas antara jumlah niasin yang sehat dan tidak sehat, meskipun hal ini dapat ditentukan melalui penelitian di masa depan.

Hindari suplemen niasin

Stanley Hazen, Ketua Departemen Ilmu Kardiovaskular dan Metabolik di Institut Penelitian Lerner di Klinik Cleveland dan Wakil Ketua Departemen Kardiologi Pencegahan di Institut Jantung, Vaskular, dan Toraks. “Rata-rata orang harus menghindari suplemen niasin karena kita memiliki alasan untuk percaya bahwa mengonsumsi terlalu banyak niasin dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.”

Amanda Doran, asisten profesor kedokteran di Departemen Kedokteran Kardiovaskular di Vanderbilt University Medical Center, mengatakan bahwa para ilmuwan telah mengetahui selama beberapa dekade bahwa kadar kolesterol seseorang dapat menjadi pemicu utama penyakit jantung.

Dia menambahkan bahwa bahkan ketika kadar kolesterol pasien menurun, beberapa pasien tetap berisiko tinggi terkena serangan jantung dan stroke. Ia menambahkan bahwa percobaan pada tahun 2017 menunjukkan bahwa peningkatan risiko mungkin terkait dengan peradangan pembuluh darah.

Ramalan bintang cinta Sagitarius untuk tahun 2024