Apa hubungan kentang goreng dengan kecemasan dan depresi?

Apa hubungan kentang goreng dengan kecemasan dan depresi?

Sebuah tim peneliti di Hangzhou, China, menemukan bahwa seringnya mengonsumsi gorengan, terutama kentang goreng, dikaitkan dengan risiko kecemasan 12% lebih tinggi dan risiko depresi 7% lebih tinggi, dibandingkan dengan orang yang tidak makan gorengan. ke CNN.

Asosiasi ini lebih menonjol di kalangan anak muda dan konsumen yang lebih muda.

امل

Diketahui bahwa makanan yang digoreng menimbulkan faktor risiko obesitas, tekanan darah tinggi, dan efek kesehatan lainnya. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal PNAS, hasil ini menyoroti “pentingnya mengurangi konsumsi gorengan demi menjaga kesehatan mental.”

Namun, para ahli yang mempelajari nutrisi melihat bahwa hasil ini masih awal, dan tidak jelas apakah gorengan memengaruhi kesehatan mental, atau apakah mereka yang menderita gejala depresi atau kecemasan mengonsumsi gorengan.

Studi ini mengevaluasi 140728 orang selama 11.3 tahun. Setelah mengecualikan peserta yang didiagnosis depresi dalam dua tahun pertama, 8294 kasus kecemasan dan 12735 kasus depresi didiagnosis di antara mereka yang mengonsumsi gorengan.

Studi tersebut juga menunjukkan bahwa kentang goreng, khususnya, menyebabkan 2% peningkatan risiko depresi, lebih banyak daripada daging putih goreng. Ditemukan juga bahwa peserta yang secara teratur makan lebih dari satu porsi gorengan lebih banyak di antara pria yang lebih muda.

“makanan nyaman”

"Komponen manusia dari penelitian ini mungkin menunjukkan bahwa makan lebih banyak gorengan meningkatkan risiko kecemasan/depresi," kata David Katz, seorang spesialis pengobatan gaya hidup yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut, kepada CNN.

“Namun, jalur sebab akibat dapat dengan mudah pergi ke arah lain: Orang dengan kecemasan / depresi beralih ke 'makanan yang menenangkan' dengan frekuensi yang meningkat,” tambah Katz, pendiri lembaga nirlaba Real Health Initiative, sebuah koalisi global para ahli yang didedikasikan untuk berbasis bukti. obat gaya hidup Beberapa kemiripan kenyamanan.

Dia juga menunjukkan bahwa mereka yang menderita gejala kecemasan dan depresi yang mendasari dapat beralih ke makanan yang menenangkan sebagai metode pengobatan sendiri.

Dan studi sebelumnya, yang dirujuk dalam studi baru, telah menyimpulkan bahwa makanan yang tidak sehat dan kekurangan gizi dapat menyebabkan penurunan suasana hati individu dan memperburuk keadaan kesehatan mental.

Prediksi tahun 2023 menurut jenis energi Anda