Apa makanan yang mudah rusak...dan bagaimana cara menyimpannya?

Apa makanan yang paling mudah rusak dan bagaimana cara kita menyimpannya?

Mona Ibrahim2022-06-04Pembaruan terakhir: 2022-06-04

Apa makanan yang mudah rusak... dan bagaimana cara menyimpannya?

Beberapa makanan dapat disimpan selama berbulan-bulan tanpa rusak, sementara yang lain hanya dapat bertahan selama beberapa hari, bahkan jika lemari esnya ideal.

Inilah yang perlu Anda ketahui tentang makanan yang mudah rusak, dan cara menyimpannya :

Makanan yang mudah rusak merusak, menurunkan, atau menjadi berbahaya untuk dimakan kecuali jika Anda mendinginkannya pada suhu 4°C atau membekukannya (-17°C) atau lebih rendah.

Makanan yang mudah rusak meliputi:

Daging
unggas
ikan
telur
Produk susu
sisa masakan
Buah atau sayuran apa saja yang telah dipotong

Untuk menyimpannya dengan baik, berikut beberapa tipsnya :

Setiap minggu, periksa lemari es Anda dan singkirkan apa pun yang ada di dalamnya terlalu lama
Jaga kebersihan lemari es Anda saat menyimpan makanan yang mudah rusak.
Anda harus segera menyeka tumpahan apa pun, lalu bilas area tersebut dengan air sabun yang panas.
Untuk menghilangkan bau tak sedap, simpan soda kue di rak kulkas
Saat membeli makanan yang mudah rusak, pastikan sudah dingin dalam waktu 32 jam, atau XNUMX jam jika suhu di luar sekitar XNUMX°C atau lebih tinggi.
Pisahkan daging mentah, unggas, makanan laut, dan telur dari semua makanan lainnya.
Simpan makanan ini di rak paling bawah lemari es untuk menghindari kemungkinan kontaminasi

Tag