Makanan ini lebih kaya kalsium dibandingkan susu
Makanan ini lebih kaya kalsium dibandingkan susu
1. Biji
Dikenal sebagai pembangkit tenaga nutrisi, biji-bijian kaya akan nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh. Biji-bijian, seperti biji wijen atau chia, mengandung banyak kalsium, serta merupakan sumber nutrisi penting lainnya seperti protein, serat, vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
2. Yoghurt
Yogurt adalah makanan sehat lain yang dapat dimasukkan ke dalam makanan untuk memenuhi kebutuhan kalsium tubuh. Yogurt adalah sumber kalsium yang sangat baik karena merupakan produk fermentasi dan cocok untuk orang yang menderita defisiensi laktase.
3. Keju
Kandungan protein, serat, kalsium dan lemak jenuh pada keju bermanfaat bagi kesehatan tubuh, serta meningkatkan cita rasa makanan lain bila digunakan sebagai bahan aktif. Menurut Universitas Harvard, sepotong keju keras seukuran ibu jari atau berat 28 gram mengandung sekitar 120 kalori, 8 gram protein, 6 gram lemak jenuh, dan 180 miligram kalsium.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, buncis, dan lentil kaya akan protein, serat, seng, folat, magnesium, kalsium, dan nutrisi penting lainnya. Mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi yang dapat mencegah kerusakan sel, melawan penyakit, dan juga dapat membantu mencegah masalah pencernaan seperti kembung, sembelit, dan masih banyak lagi.
5. Almond
Segenggam kacang almond dengan berat sekitar 100 gram mengandung 264 mg kalsium dan dianggap sebagai kacang yang mengandung kalsium tertinggi di antara jenis lainnya. Almond juga merupakan sumber serat, protein, vitamin, mineral dan magnesium yang kuat, yang dapat menurunkan kadar gula darah, mengurangi rasa lapar dan membantu penurunan berat badan.
Jumlah kalsium yang disarankan per hari
Menurut Universitas Harvard, asupan kalsium harian yang direkomendasikan untuk wanita berusia 19 hingga 50 tahun adalah 1000 mg per hari, dan untuk wanita di atas 51 tahun adalah 1200 mg. Sedangkan untuk ibu hamil dan menyusui, jumlah harian yang dianjurkan adalah 1000 mg. Untuk pria berusia antara 19 dan 70 tahun, jumlah harian yang disarankan adalah 1000 mg, dan untuk pria di atas usia 71 tahun, jumlah tersebut meningkat menjadi 1200 mg.