Achịcha oyi kpọnwụrụ na-ebute ọrịa kansa. Kedu ka nke a si bụrụ eziokwu yana ole anyị kwesịrị ịkpachara anya

Kpachara anya ka ị na-ajụ bred...ọ nwere ike ịkpata ọrịa kansa.” Okwu ndị a anọwo na-ekesa ruo oge ụfọdụ, ịdọ aka ná ntị banyere ihe ize ndụ dị n’itinye achịcha n’ime friji, na-azọrọ na ọ na-aghọ nsi na-egbu egbu n’ihi mgbanwe e mere n’ime ya.
Ọ na-ekwukwa na akpa rọba ndị e debere na friji na-ahapụ “ihe fọdụrụ dị ize ndụ nke na-emekọrịta ihe n'ọbara ma na-ahapụ dioxin carcinogenic mgbe okpomọkụ dị ala.”

Mana sayensị nwere ọnọdụ ọzọ, dịka nchọpụta niile na-akwado na ozi niile dị n'akwụkwọ ndị a na-eduhie eduhie na enweghị ntọala sayensị.

A na-etinyekarị nri n'ime friji iji chekwaa ịdịmma ya ma gbatịa ndụ ya, ọ nweghịkwa ihe sayensị na-egosi na ọ na-ebute ọrịa kansa ma ọlị.

Na achịcha, dị ka nri ndị ọzọ, nwere ogologo ndụ ndụ, ma ọ bụrụ na etinye ya na refrjiraeto.

Maka ihe kpatara nke a, ọ bụ n'ihi na mmeghachi omume kemịkal nke nri ọ bụla, gụnyere achịcha, na-adị nwayọọ na ọnụ ọgụgụ nke nje bacteria na-amụba n'ime ya na-ebelata, n'ihi ya, ọ bụ ihe ezi uche na-adịghị na achịcha na-aghọ carcinogenic na nke a, dị ka. n'ihe Prọfesọ nke Chemistry Sciences na Mahadum America nke Beirut, Pierre Karam kwuputara na AFP.
Ọ kọwakwara na "site n'echiche kemịkal, oyi adịghị emetụta akụkụ nke achịcha ahụ, ọ dịghị agbanwekwa ihe mejupụtara ya ma ọ bụ nri ọ bụla ọzọ."
Kedu maka akpa ndị ahụ?
Banyere mmekọrịta nke akpa rọba na friji na ịhapụ dioxin carcinogenic, nkwupụta a bụkwa ụgha.
O kwusiri ike na akpa rọba enweghị ike ịhapụ dioxin ọ gwụla ma ekpughere ya na ọkụ ma ọ bụ usoro kemịkal. Ọ gbakwụnyere, "Ihe metụtara nri dị na refrjiraeto na-emetụtakwa ihe ndị ọzọ dị ka plastik, ebe friji na-ebelata mmeghachi omume kemịkalụ n'ime ha."
Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na dioxins bụ ndị na-emetọ gburugburu ebe obibi na-adịgide adịgide na otu ihe ndị metụtara kemịkalụ na-egbu egbu nke ukwuu, nke sitere na usoro ọkụ na ụfọdụ ụlọ ọrụ na-eji kemịkal. O nwekwara ike ime n'ụzọ nkịtị, n'ihe gbasara mgbawa ugwu na ọkụ ọhịa.
Ihe ndị a niile na-ahapụ dioxins n'ikuku, nke mere na ha na-adaba na ahịhịa ma ọ bụ na mmiri, dịka ọmụmaatụ, na-ebufe ya na ụmụ anụmanụ, na-eri ha ma na-agbakọta n'ime eriri afọ ha na abụba abụba.

Ndị mmadụ na-enwekarị dioxins site na anụ, ngwaahịa mmiri ara ehi, na azụ, ọ naghị adị mfe ikpochapụ ha n'ahụ ha.
Nkwanye maka idobe achịcha na friji?
Banyere ụzọ kacha mma isi debe achịcha n’ime friji, ọkachamara n’ihe banyere nri na Lebanọn, Chantal Hanna, kọwara na ọ kacha mma idowe ya n’ime akpa rọba ma ọ bụ n’ime akpa ikuku, ma ọ bụrụhaala na ite ndị a kwekọrọ n’ụkpụrụ nchekwa nri.
O gosikwara na friji na-echebe ụdị achịcha ahụ ma na-enye aka ịgbatị ndụ ya.
N'aka nke ya, Bashir Hojeij, onye ọkachamara na ụlọ ọrụ na-emepụta achịcha na onye ọrụ na ụlọ nyocha "Bake Lab" na Lebanon, kọwara na friji na-echekwa ihe oriri nke achịcha n'ụzọ kwesịrị ekwesị na ọ dịghị eme ka ọ mebie. Ọ kọwara n'ụzọ zuru ezu, sị: "Mgbe achịcha na-esi na oven pụta, usoro okike na-amalite na-emetụta uto ya, iru mmiri na udidi ya. A na-akpọ usoro a n'asụsụ Bekee dị ka Bread staling."
Tụkwasị na nke ahụ, ọ gbakwụnyere na ọ bụrụ na a naghị eri achịcha ahụ n'oge dị mkpirikpi, uto ya ga-agbanwe ma mebie. "Ma ọ bụrụ na ị na-etinye achịcha na friji n'ime akpa ikuku ma ọ bụ n'ime akpa rọba mechiri emechi nke ọma, usoro a ga-akwụsị ma achịcha ahụ ga-ejigide àgwà ya," ka ọ gbakwụnyere.