Hvert er sambandið á milli súkkulaðineyslu og sjónskerpu?

Hvert er sambandið á milli súkkulaðineyslu og sjónskerpu?

Ný rannsókn frá Spáni staðfestir að kakóduft gæti hjálpað til við að bæta sjónskerpu og minni hjá heilbrigðum ungum fullorðnum.

Vísindamenn frá University of Madrid Complutense (UCM) og (ICTANA) Institute of Nutrition Science and Technology and Nutrition CSIC komust að því að flavanól í kakói hafa örvandi áhrif á taugakerfið, hafa áhrif á bætta athygli, sjónminni og sjónskerpu, skv. til þess sem birt var í Journal of Functional Foods.

Sjálfboðaliðarnir fengu sér einnig glas af mjólk með kakói eða berjum eða óbragðbættan drykk í þremur aðskildum máltíðum til að ákvarða sjónskerpu. Áletrunarkerfin voru sett í fjóra metra fjarlægð frá þátttakendum, sem voru skoðuð í mikilli og lítilli birtu.

Til að tryggja nákvæmni rannsóknarniðurstaðna tóku sérfræðingarnir í upphafi röð viðtala og prófa til að tryggja að sjálfboðaliðarnir væru ekki með galla og sjúkdóma.

Meðhöfundur Sonia de Pasquale Teresa sagði: „Við þurfum að gera nokkrar viðbótarrannsóknir sem sönnun á hugmyndinni til að staðfesta að áhrifin séu raunveruleg og að hægt sé að beita niðurstöðunum til að þróa vörur sem geta hjálpað til við að bæta sjónskerpu og athygli hjá ákveðnum hópum. "

Í þessari rannsókn skoðuðu vísindamenn áhrif tvenns konar fjölfenóla í fæðu á líkamann (flavanól í kakói og anthocyanín í rauðum berjum).

Önnur efni: 

Hvernig bregst þú við elskhuga þínum eftir að þú kemur aftur úr sambandsslitum?