Hver er heilsuávinningurinn af haframjólk:

Þessi mjólkurvalkostur inniheldur ótrúlega mikið magn af næringarefnum, þar á meðal trefjum, kalsíum, A-vítamíni og járni. Reyndar hefur haframjólk tvöfalt meira magn af A-vítamíni en kúamjólk og um 10% af daglegu járnþörf þinni.

Hagur af haframjólk fyrir líkama okkar

Verndar hjarta- og æðaheilbrigði:

Fitumagn þess er mun lægra en kúamjólk, sérstaklega fullfeiti, sem inniheldur ekki kólesteról, þannig að það dregur úr hættu á sjúkdómum eins og æðakölkun, hjartaáföllum, heilablóðfalli og kransæðasjúkdómum.

Bætir sjón:

A-vítamín, sem er til staðar í haframjólk, virkar sem andoxunarefni. Vitað er að A-vítamín dregur úr augnbotnshrörnun og oxunarálagi í sjónhimnu.

Eykur beinstyrk:

Haframjólk er mjög kalkrík, auk járns og ýmissa annarra steinefna. Þau eru mjög mikilvæg til að viðhalda beinþéttni þegar þú eldist og tryggja að beinin þín haldist sterk og endingargóð.

Draga úr bólgu:

Sumar rannsóknir hafa sýnt að regluleg neysla á haframjólk getur dregið úr oxunarálagi og bólgum í líkamanum og getur hjálpað til við að draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum.

Hvernig búum við til haframjólk heima?

Leggið hafra eða heilkorn í bleyti í vatni í 4-6 klukkustundir
Bætið síðan vatni og höfrum í blandarann
Blandið þessari blöndu í um það bil eina mínútu.
Á þessum tímapunkti skaltu sía höfrunum og vatni í gegnum klút.
Geymið afganginn af mjólkinni í loftþéttu íláti og geymið í kæli.
Það á að geymast vel í 2-3 daga og á að geyma það í kæli þar til þú ert tilbúinn að nota hann.