Il tuo stomaco contiene acidi digestivi che aiutano a digerire e distribuire il cibo e sono responsabili dell'uccisione delle infezioni che potresti assumere con il cibo, oltre al fatto che i succhi dello stomaco contengono anche enzimi il cui compito è macinare il cibo facendo contrazioni.

Quando questo succo viene diluito con acqua, il processo di digestione ristagna, il cibo rimane nello stomaco per un periodo più lungo e il suo passaggio all'intestino rallenta.

La saliva è il primo passo nel processo di digestione, perché contiene enzimi che aiutano a scomporre il cibo e stimola lo stomaco a secernere i propri enzimi digestivi ea prepararsi per il processo di digestione.

Quindi, quando si beve acqua durante il cibo e si diluisce la saliva, allo stomaco vengono inviati segnali per fermare le sue secrezioni e ciò rende più difficile la digestione.

Se si soffre di persistenti attacchi di acidità, la causa potrebbe essere l'abitudine di bere acqua durante i pasti. La diluizione del succo gastrico dovuta all'acqua potabile provoca indigestione e una diminuzione della secrezione di enzimi che aiutano la digestione.

Bere acqua mentre si mangia può portare ad un aumento dei livelli di insulina nel corpo, come accade quando si mangiano cibi ricchi di zucchero, e il motivo è che quando il corpo non riesce a digerire bene il cibo, tende a convertirlo in parte in glucosio e ad immagazzinarlo come grasso, e questo richiede un aumento della proporzione di insulina nel corpo Per far fronte al glucosio in eccesso

L'acqua potabile durante i pasti ostacola il processo di perdita di peso, poiché le scarse prestazioni dell'apparato digerente sono una delle ragioni dell'aumento di peso e poiché l'acqua potabile diluisce i succhi digestivi, aumenta la secrezione di insulina e immagazzina il cibo sotto forma di grassi, acqua potabile è responsabile di un difetto nel modo in cui il corpo affronta il cibo porta ad un aumento di peso.

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