Questi alimenti sono validi anche dopo la loro data di scadenza

Questi alimenti sono validi anche dopo la loro data di scadenza

Forse seguire la data di scadenza dei prodotti prima di acquistarli è uno dei passaggi più importanti per uno shopping di successo, ma la novità è che c'è qualcosa che può essere utilizzato anche dopo la data di scadenza.

Uno studio americano ha riportato che latte, formaggio, uova, pasta e molti altri sono prodotti che possiamo utilizzare anche dopo la data di scadenza, dove le date visualizzate sono solo delle linee guida che danno un'idea generale di quando mangiare, e fare in realtà non indicano la sicurezza alimentare, secondo il "New York Post".

Va bene mangiarlo

Ad esempio, il latte, lo studio afferma che va bene consumare la maggior parte dei tipi di latte fino a una settimana dopo la data scritta sul cartone, avvertendo di non usare il latte artificiale dopo la data di scadenza.

Tuttavia, questo dipende dal tipo di latte che acquisti, in generale maggiore è il contenuto di grassi, più breve durerà e dovresti annusare rapidamente il tuo latte per verificare se è acido.

Anche il formaggio, non fa male mangiare molto formaggio a pasta dura molto tempo dopo la sua data di scadenza, con la necessità di prestare attenzione a non far crescere muffe blu, arancioni o verdi.

Per quanto riguarda le uova, probabilmente puoi ignorare del tutto la data sul cartone delle uova, poiché di solito sono sicure da mangiare per settimane dopo la data di stampa.

Inoltre, la pasta secca nella tua credenza andrà bene fino a due anni dopo la data di scadenza, e una volta cotta puoi tranquillamente mangiarla fino a una settimana, ma può durare fino a otto mesi se congelata.

C'è sale, pepe, farina, bicarbonato e zucchero per molto tempo, a causa della mancanza di umidità.

La carne cruda e il pollame rimarranno in frigorifero solo per pochi giorni, ma conservarli nel congelatore è un ottimo modo per prolungarne la vita.Il pesce crudo può durare fino a 9 mesi nel congelatore, mentre il pesce affumicato non può più durare di sei mesi.

Frutta e verdura in sacchi possono essere utilizzate dopo la data di scadenza, ma se non troppo a lungo, la frutta e la verdura congelate sono generalmente buone fino a 10 mesi dopo la data stampata.

Inoltre, molti alimenti confezionati possono durare fino a due anni oltre la data di scadenza, in particolare zuppe e verdure.

Voci

Ad eccezione dei prodotti freschi, quasi tutti i prodotti alimentari sono contrassegnati da una data di scadenza, per dare al consumatore un'idea di quando scadrà la qualità del cibo.

Ciò significa che il consumatore può divertirsi mangiando questi nutrienti prima della data di scadenza scritta sulla confezione.

Tuttavia, le date riportate spesso sono solo delle linee guida che danno un'idea generale di quando mangiare, e in realtà non indicano la sicurezza alimentare.