Come ridurre l'infiammazione nel corpo con il cibo

Come ridurre l'infiammazione nel corpo con il cibo

L'infiammazione nel corpo può essere evitata o ridotta includendo alcune erbe e spezie antinfiammatorie nella nostra dieta quotidiana. L'elenco delle erbe e spezie antinfiammatorie che possono essere assunte quotidianamente include:

1- Curcuma

La curcuma è molto popolare in tutto il mondo. È ricco di curcumina, un antiossidante noto per le sue proprietà antinfiammatorie. La curcuma può essere assunta con pepe nero per aumentare l'assorbimento della curcumina da parte del corpo.

2- pepe nero

Il pepe nero è ricco di proprietà antiossidanti, antimicrobiche e antinfiammatorie. È anche molto efficace nel trattamento di molti problemi digestivi.

3- cardamomo

Il cardamomo ha un sapore dolce e aromatico. I risultati della ricerca hanno dimostrato che il cardamomo aiuta a ridurre l'infiammazione ed è benefico in alcuni casi di fegato grasso.

4- Cannella

Mangiare cannella riduce l'infiammazione, secondo i risultati di diversi studi scientifici, ma gli esperti consigliano di mangiare piccole quantità di cannella per ottenere buoni risultati senza effetti collaterali.

5- zenzero

Oltre al suo uso culinario, lo zenzero è tradizionalmente usato come medicinale per curare raffreddori, crampi mestruali, emicrania, nausea, artrite e ipertensione. Lo zenzero può aiutare a ridurre l'infiammazione e il dolore articolare.

6- Aglio

L'aglio è stato usato nel corso dei secoli per curare l'artrite, la tosse, la stitichezza e l'infiammazione tra gli altri disturbi, ed è stato scientificamente dimostrato che l'aglio fornisce proprietà antinfiammatorie grazie ai suoi ricchi composti di zolfo.

7- L'anello

Il fieno greco viene utilizzato per vari scopi, tra cui alleviare il dolore articolare, la stitichezza e il gonfiore. Mangiare fieno greco può aiutare a perdere peso. Il vapore prodotto dalla bollitura del fieno greco può essere inalato per ridurre le infezioni respiratorie.

8- Timo

Il timo è usato come aroma alimentare e il consumo di timo ha dimostrato di conferire proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche, rendendolo benefico per i pazienti con artrite reumatoide.

9- Rosmarino

La ricerca suggerisce che i polifenoli nel rosmarino possono aiutare a ridurre l'infiammazione.

10- tè verde

Il tè verde aiuta a ridurre i marcatori infiammatori associati a IBD, colite ulcerosa, malattie gengivali e artrite reumatoide.