Perché mangiamo così tanta frutta secca durante il Ramadan?

Perché mangiamo così tanta frutta secca durante il Ramadan?

La frutta secca contiene vitamine, proteine ​​e fibre alimentari e rappresenta l'alternativa ideale agli snack ipercalorici. La frutta secca è anche un'alternativa sana e perfetta ai dolci durante il Ramadan.

Nel mese sacro del Ramadan, secondo medici ed esperti nutrizionisti, mangiare frutta secca aiuta a fornire all'organismo zucchero naturale, che viene convertito in energia, oltre a reintegrare i liquidi persi durante le lunghe ore di digiuno. Tuttavia, bisogna fare attenzione a mangiarlo con moderazione e a non esagerare.

I frutti secchi non sono altro che frutti naturali che sono stati sottoposti a processi di essiccazione, e attraverso di essi è stato eliminato il contenuto di acqua al loro interno, il che ha portato al loro restringimento durante questo processo per diventare piccoli e pieni di energia, e ci sono molti diversi tipi di frutta secca e tra le tipologie più diffuse, soprattutto durante il mese di Ramadan ci sono: uvetta, datteri, prugne, fichi e albicocche.

Ciò che distingue la frutta secca da quella fresca è che si conservano per lunghi periodi, anzi possono essere consumati come spuntino e trasportati per lunghe distanze senza la necessità di conservarli in frigorifero.

Contengono carboidrati complessi e semplici, fibre, vitamine e antiossidanti e, inoltre, forniscono all'organismo i nutrienti di cui ha bisogno durante le ore di digiuno.

La frutta secca contribuisce anche a migliorare molti problemi, tra cui: migliorare l'umore, migliorare la salute della pelle per apparire più giovane, migliorare la digestione e, soprattutto, aiutare le persone che soffrono di ansia e depressione. Tra la frutta secca più apprezzata troviamo:

1) date

È un'alta fonte di ferro e ricca di zuccheri, tratta il problema della stitichezza perché è ricca di fibre, tratta anche vertigini e mal di testa, assicura l'equilibrio del corpo, fornisce al corpo vitalità ed energia e rinnova la sua attività.

2) Albicocca

Contribuisce a migliorare la vista perché è ricco di vitamine "A" ed "E" e rafforza il sistema immunitario, è ricco di antiossidanti e migliora il sistema digestivo, riducendo le possibilità di stitichezza. Inoltre nutre la pelle e mantiene le ossa sane.

3) Uvetta

Aiuta nel processo digestivo perché contiene fibre, migliora la funzione dei nervi perché è ricco di vitamina B. Rafforza le ossa perché contiene diversi minerali come potassio, calcio e fosforo.

4) fig

Previene la stitichezza perché è ricco di fibre, e mantiene la glicemia perché contiene potassio, inoltre riduce il colesterolo nel sangue, perché è anche ricco di fibre.

5) Pesche

Contiene molte vitamine e minerali importanti per la salute e aiuta nel trattamento della stitichezza e persino nella protezione contro di essa, grazie al fatto che contiene alti livelli di fibre alimentari.Le pesche essiccate contengono anche un tipo di zucchero noto come sorbitolo, che agisce come un lassativo naturale. D'altra parte, è importante non mangiarlo troppo, in quanto ciò potrebbe causare diarrea.

Le prugne secche contengono vitamina K e altri composti che agiscono come antiossidanti, che a loro volta aiutano a proteggere le ossa dalla perdita di densità.

Funziona anche per promuovere la salute dell'apparato digerente ed è caratterizzato dal contenere importanti antiossidanti nel processo di combattere e neutralizzare il ruolo dei radicali liberi dannosi nel corpo.

Aiuta anche a perdere peso e mangiarlo aiuta a sentirsi sazi per un periodo più lungo.

Mangiare prugne secche favorisce anche la salute del cuore, rallenta il processo di invecchiamento, in particolare l'invecchiamento precoce, e abbassa i livelli di zucchero nel sangue.
Importanti consigli nutrizionali

Con tutti questi benefici, medici e nutrizionisti consigliano di non mangiare troppo la frutta secca, ma di mangiarla con moderazione, sotto forma di due o tre pillole al massimo di ogni varietà, oltre a un cucchiaio di uvetta.

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