הדרך הנכונה לאכול מנגו

הדרך הנכונה לאכול מנגו

אבל האם אתה יודע למה אתה לא צריך לאכול מנגו בלי להשרות אותם במים? זה מה שאנחנו בודקים עבורכם, לפי אתר "timesoindia".

הורדת הטמפרטורה:

מנגו מעלה את טמפרטורת הגוף, ובמהלך הקיץ, התרמוגנזה בגוף משפיעה על מערכת העיכול ובריאות המעיים, לכן השרייתם במים עוזרת להפחית את תכונת התרמוגנזה של הפרי.

הסרה כימית:

חומרי הדברה וכימיקלים משמשים לעתים קרובות לשמירה על מנגו מפני חרקים, עשבים שוטים או זוחלים, אך כימיקלים אלו משפיעים לרעה על בריאות האדם, וגורמים לגירוי בעור, בחילות, גירוי בדרכי הנשימה, אלרגיות, סרטן, כאבי ראש וכו'.

הסרת לכלוך מהקליפה:

השרייה ושטיפת המנגו מסירים את הלכלוך הדבוק בקליפתו ומסירים זיהומים המכילים חומצה פיטית המונעת ספיגת מינרלים כמו ברזל, אבץ וסידן.

אם אתם ממהרים, השרו את המנגו במים למשך 15-30 דקות.

אבל אחרת, מומלץ להשאיר אותו 1-2 שעות. לא מזיק להשרות אותם לזמן ארוך יותר, לאחר מכן מוציאים את המנגו מהמים, ונהנים מאכילתו.