脂肪を食べることは、一般的なように脂肪の蓄積につながりませんが、あなたの毎日のカロリーの必要量よりも多い量のカロリーを食べることは、脂肪の蓄積につながるものです。

また、ビタミンA-D-E-K ..などの脂溶性ビタミンを吸収するには脂肪を食べる必要があり、それらの欠乏は健康上の問題を引き起こします。

飽和脂肪の供給源： 
乳製品-チーズ-赤身の肉（子牛肉と子羊肉..）-鶏皮（ホルモン物質が注入されていないことが確認された場合）-卵黄-ココナッツオイル。

飽和脂肪の重要性：

• 飽和脂肪は肝臓を刺激して、そこに蓄積されている脂肪を取り除き、肝機能の改善につながります。
• 飽和脂肪は、白血球がウイルスやバクテリアから体内の有害な物体をすばやく特定するのを助け、それらの除去の速度につながるため、免疫力を強化します。

• 飽和脂肪は男性ホルモン（テストステロン）の産生を増加させるのに役立ち、このホルモンは組織の修復と筋肉の構築に大きな利点があります。

不飽和脂肪の供給源：

魚油、ナッツ、およびすべての天然油。

不飽和脂肪の重要性：

• それらは、体が製造せず、外部ソースから必要とするオメガ-3必須脂肪を含んでいます。
• 体内の有害なLDLコレステロールの量を減らすのに役立ちます。

• 血圧を下げ、脳機能を改善します
• それは筋肉を構築し、脂肪を燃焼させるのに役立つホルモンの増加につながります。
•  癌の予防に役立ちます。