Papat alasan kenapa stroberi minangka woh favorit
Papat alasan kenapa stroberi minangka woh favorit
Papat alasan kenapa stroberi minangka woh favorit
Ing laporan sing diterbitake dening Health, para ahli menehi saran supaya ati-ati kalebu woh stroberi ing diet, amarga alasan ing ngisor iki:
1. Antioksidan
Antioksidan minangka molekul sing ditemokake ing awak lan ditemokake ing panganan tanduran sing nglawan stres oksidatif.
Stres oksidatif dumadi nalika ana luwih akeh radikal bebas ing awak nanging kurang antioksidan kanggo mbusak.
Kanthi nyuda stres oksidatif lan karusakan jaringan, antioksidan mbantu nyuda risiko penyakit kronis saka wektu. Stroberi ngemot akeh antioksidan, kalebu anthocyanin lan vitamin C.
2. Ningkatake sistem kekebalan awak
Mung siji cangkir stroberi nyedhiyakake 100% kebutuhan saben dina awak kanggo vitamin C, sing ndhukung sel sistem kekebalan awak. Riset nuduhake yen vitamin C ningkatake reproduksi sel T lan sel B, yaiku sel getih putih sing mbantu nglawan penyerang sing nyebabake penyakit, kalebu virus, bakteri, lan uga kanker.
3. Ngapikake kesehatan jantung
Panaliten ilmiah nglaporake hubungan tibalik antarane konsumsi anthocyanin lan risiko serangan jantung ing antarane wanita enom lan setengah baya. Asil kasebut nuduhake yen wanita sing mangan luwih saka telung porsi woh wohan beri saben minggu duwe risiko serangan jantung sing luwih murah tinimbang wanita sing mangan woh paling sithik.
4. Nyegah kanker
Kandungan antioksidan sing dhuwur ing stroberi mbantu nyuda resiko kanker. Nalika mekanisme sing tepat isih durung jelas, peneliti nyaranake yen antioksidan alami woh stroberi bisa nyuda inflamasi sing disebabake kanker lan nyegah panyebaran sel kanker ing awak.
5. Sintesis DNA
Stroberi minangka sumber asam folat sing apik, uga dikenal minangka vitamin B9, sing penting kanggo reaksi utama ing awak manungsa, kalebu sintesis DNA lan pemecahan asam amino, sing dadi blok bangunan protein. Vitamin B9 uga penting kanggo pangembangan tabung saraf sing sehat nalika awal meteng, saengga minangka salah sawijining nutrisi sing paling penting ing vitamin prenatal.
Mung siji cangkir stroberi nyedhiyakake meh 10% kebutuhan asam folat saben dina
6. Gula alam
Stroberi ngemot persentase fruktosa gula alami sing relatif kurang dibandhingake karo woh-wohan liyane. Contone, nalika 23 tuwung anggur bisa ngemot 7 gram gula alami, 2 cangkir stroberi nyedhiyakake kira-kira XNUMX gram gula alami. Dadi, yen ana wong sing pengin nyuda asupan gula amarga kondisi medis kayata resistensi insulin, penyakit ati lemak non-alkohol, utawa diabetes tipe XNUMX, woh-wohan sing kurang gula kaya stroberi bisa dadi pilihan sing migunani.