Aja nyuda kesehatan kanthi kekebalan sing kuat ing musim dingin

Aja nyuda kesehatan kanthi kekebalan sing kuat ing musim dingin

Kaya sing dikirim dening Real Simple, para ahli menehi saran supaya nggabungake quercetin, senyawa tanduran sing ditemokake ing macem-macem panganan sing akrab sing bakal mbantu sistem kekebalan awak berkembang, nyegah selesma lan flu lan uga ningkatake kesehatan sakabèhé.

Nalika nerangake apa sing nggawe panganan sehat, akeh sing dadi makronutrien (karbohidrat, lemak, lan protein) lan mikronutrien (vitamin lan mineral). Nanging nalika nerangake tanduran, sumber nutrisi luwih jero amarga senyawa tanduran - uga diarani fitokimia, senyawa fenolik lan polifenol, utawa fitonutrien. Ana luwih saka 8000 senyawa tanduran sing saiki dikenal para ilmuwan, saben duwe keuntungan unik dhewe kanggo kesehatan manungsa. Quercetin cocog karo subkelas flavonol saka klompok flavonoid lan minangka salah sawijining sing paling ditliti sacara ilmiah.

keuntungan kesehatan

Kabeh fitonutrien, kalebu quercetin, minangka antioksidan sing kuat, tegese mbantu nyuda inflamasi ing awak lan nyegah radikal bebas sing mbebayani, yaiku atom sing ora stabil sing bisa nyebabake karusakan sing signifikan ing sel sehat, sing bisa nyebabake pati utawa pati sel.

Riset uga nuduhake yen quercetin duweni mupangat antibakteri, antivirus, antimikroba, lan penyembuhan luka sing luar biasa, sing mbantu ningkatake sistem kekebalan awak. Wis ditampilake kanggo nglindhungi diabetes jinis 2, arthritis, lan penyakit kardiovaskular. Malah ana bukti liyane sing nuduhake yen nduweni sipat neuroprotective ing saindhenging urip, saka nglindhungi kelainan neurologis ing bocah-bocah nganti penyakit Alzheimer ing wong diwasa.

jumlah dianjurake

Jumlah quercetin sing dibutuhake awak saben dina gumantung saka macem-macem faktor, nanging biasane antarane 250 lan 1000 miligram saben dina bakal mbantu sampeyan entuk kabeh keuntungan kesehatan sing ditawakake quercetin. Ing ngisor iki sawetara sumber quercetin sing dhuwur banget:

1. Bawang abang

Kabeh bawang ngemot sawetara quercetin, nanging bawang abang nyedhiyakake persentase fitonutrien sing luwih dhuwur kanthi kira-kira 45 mg quercetin ing siji bawang cilik.

2. apel

Apel dikemas karo serat lan vitamin C sing nambah kekebalan, ditambah siji apel ukuran medium ngemot 10 mg target quercetin saben dina. Nanging kudu ati-ati supaya ora ngupas apel, amarga rong kursi akeh banget ing kulit.

3. Soba

Buckwheat minangka gandum wutuh sing enak sing alami tanpa gluten lan dikemas karo nutrisi, kayata vitamin tiamin, niasin, asam folat, riboflavin, lan B6. Ana 36 mg quercetin ing siji tuwung.

4. Teh ijo

Teh ijo akeh banget ing phytonutrient epigallocatechin-3 gallate (EGCG), sing diarani minangka salah sawijining nutrisi utama sing tanggung jawab kanggo panggunaan medis tèh ijo, mbantu njaga kolesterol lan gula getih.

5. kubis

Saben cangkir kubis sing ora dimasak ngemot 23 mg quercetin.

6. Blueberry

Blueberries, utawa blueberries, nduweni senyawa tanduran anti-inflamasi quercetin lan anthocyanin, ngemot nganti 14 mg quercetin saben cangkir.

7. Brokoli

Brokoli minangka sumber quercetin sing becik, kanthi saben mangkuk cilik brokoli mentah ngemot 14 mg.

8. pistachio

Pistachio dikenal utamané sugih ing macem-macem fitokimia, kalebu beta-karoten, lutein, zeaxanthin, anthocyanin, lan mesthi, quercetin. Siji cangkir pistachios bisa ngemot nganti 5 mg quercetin.

Efek magis saka teh kunyit kanggo ngilangi bobot