ამ საკვებით მოიშორეთ ნაწლავის ბაქტერიები

ამ საკვებით მოიშორეთ ნაწლავის ბაქტერიები

ორმა ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ არაქისის, მწვანილის და სანელებლების დიეტაში ჩართვამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის ბაქტერიების ზრდა, რაც დაკავშირებულია ჯანმრთელობის გაუმჯობესებასთან.

ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ დღეში 28 გრამი არაქისის ან ერთი ჩაის კოვზი მწვანილისა და სანელებლების მიღებამ შეიძლება გააუმჯობესოს ნაწლავის ბაქტერიების შემადგენლობა, რაც საერთო ჯანმრთელობის მაჩვენებელია, იტყობინება SciTechDaily.

კვების მეცნიერების მიერ ჩატარებულმა ორმა ცალკეულმა კვლევამ აჩვენა დადებითი გავლენა ნაწლავის მიკრობიომზე რეგულარულ დიეტაში მცირე ცვლილებების შედეგად, რადგან ნაწლავის მიკრობიომი შედგება ადამიანის ნაწლავში არსებული მიკროორგანიზმებისგან და შედგება ტრილიონობით ბაქტერიისგან.

ის ასევე გადამწყვეტ როლს ასრულებს სხეულის სხვადასხვა პროცესების რეგულირებაში, როგორიცაა მეტაბოლიზმი და იმუნური სისტემა.

ბაქტერიული მრავალფეროვნება

თავის მხრივ, პროფესორმა პენი კრის-ეთერტონმა, პენსილვანიის ევან პუგის უნივერსიტეტის კვების მეცნიერებათა პროფესორმა, თქვა: „კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ მრავალი განსხვავებული მიკრობი, აქვთ უკეთესი ჯანმრთელობა და უკეთესი დიეტა, ვიდრე მათ, ვისაც არ აქვს. ბევრი ბაქტერიული მრავალფეროვნება."

არაქისის კვლევისთვის, რომელიც გამოქვეყნდა Journal of Clinical Nutrition-ში, პროფესორმა კრის ეთერტონმა და მისმა კოლეგებმა შეადარეს საჭმლის მიღების ეფექტი დღეში 28 გ არაქისის მიღებაზე, მაღალი ნახშირწყლების შემცველი საჭმლის, როგორიცაა კრეკერი და ყველი.

ექვსი კვირის ბოლოს, რაც ექსპერიმენტების ხანგრძლივობაა, მონაწილეებმა, რომლებმაც მიირთვეს არაქისის საჭმელი, აჩვენეს Ruminococcaceae ბაქტერიების გაზრდილი სიმრავლე, ჯგუფი, რომელიც დაკავშირებულია ღვიძლის ჯანსაღ მეტაბოლიზმთან და იმუნურ ფუნქციასთან.

მწვანილი და სანელებლები

პარალელურად, მწვანილისა და სანელებლების კვლევაში, რომელიც გამოქვეყნდა ჟურნალში Nutrition, მეცნიერებმა გააანალიზეს მწვანილისა და სანელებლების ნარევების, როგორიცაა დარიჩინი, ჯანჯაფილი, კვარცხლბეკი, კურკუმა, როზმარინი, თიამი, რეჰანი და ხახვი, დიეტაში დამატების ეფექტი. მონაწილეები გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის ქვეშ.

ჯგუფმა შეისწავლა სამი დოზა - დაახლოებით 1/8 ჩაის კოვზი დღეში, ოდნავ მეტი 3/4 ჩაის კოვზი დღეში და დაახლოებით 1 1/2 ჩაის კოვზი დღეში.

ოთხი კვირის შემდეგ მონაწილეებმა აჩვენეს მათი ნაწლავის ბაქტერიების მრავალფეროვნების ზრდა, მათ შორის Ruminococcaceae-ს ზრდა, განსაკუთრებით მწვანილისა და სანელებლების საშუალო და მაღალი დოზებით.

შეამცირეთ ნატრიუმი

პროფესორმა კრის ეთერტონმა თქვა: „მწვანილისა და სანელებლების დამატებას შეუძლია დიეტაში ნატრიუმის შემცირებაში, გარდა იმისა, რომ საკვებს ანიჭებს გემოს ისე, რომ მათ რეალურად მადისაღმძვრელი და გემრიელი გახადოს“.

მეცნიერები აგრძელებენ მეტის სწავლას ნაწლავის მიკრობიოტასა და ჯანმრთელობის სხვადასხვა ფაქტორებს შორის კავშირის შესახებ, არტერიული წნევით დაწყებული წონამდე, რადგან მეტი კვლევაა საჭირო შედეგების სრულად გასაგებად.

მაგუი ფარას ჰოროსკოპის პროგნოზები 2023 წლისთვის