ბროწეულის წვენი და დიაბეტი
ბროწეულის წვენი და დიაბეტი
ბროწეულის წვენი და დიაბეტი
კვლევამ შეისწავლა ბროწეულის წვენის ერთი რვა უნცია პორციის გავლენა სისხლში შაქრის დონეზე.
მკვლევარებმა შეკრიბეს ჯანსაღი და ნორმალური წონის 21 ადამიანი, რომლებსაც შემთხვევით უთხრეს დალეულიყვნენ წყალი, ბროწეულის წვენი და წყლის დაფუძნებული სასმელი, რათა შეესაბამებოდეს ბროწეულის წვენში შაქრის შემცველობას.
მიუხედავად იმისა, რომ სასმელმა წყალმა არ შეცვალა არცერთი მონაწილეს სისხლში შაქრის დონე, ბროწეულის წვენმა პერსპექტიულ შედეგებს მიაღწია, ნათქვამია კვლევაში, რომელიც გამოქვეყნდა ჟურნალში Current Developments in Nutrition.
უზმოზე სისხლში დაბალი ინსულინის მქონე ადამიანებს სისხლში გლუკოზის მნიშვნელოვანი ვარდნა აღენიშნებოდათ 15 წუთში.
არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას
კვლევამ დაასკვნა, რომ მათი დასკვნები ვარაუდობს, რომ ბროწეულის წვენში შემავალი კომპონენტები, სავარაუდოდ, არეგულირებენ გლუკოზის მეტაბოლიზმს ადამიანებში.
აღსანიშნავია, რომ ბროწეული მდიდარია ანთოციანინებით, ეს არის პიგმენტები, რომლებიც წვენს გამორჩეულ ფერს აძლევს და ეს სიკეთეები მდიდარია ანტიოქსიდანტებით.
ბროწეული მდიდარია ანთოციანინებით, პიგმენტებით, რომლებიც წვენს გამორჩეულ ფერს აძლევს და ეს კერძები მდიდარია ანტიოქსიდანტებით.
ერთი თეორიაა, რომ ანტიოქსიდანტებს შეუძლიათ შაქართან დაკავშირება და ინსულინის დონეზე მნიშვნელოვანი ზემოქმედების თავიდან აცილება.
მიუხედავად იმისა, რომ მექანიზმები ბროწეულის წვენისა და სისხლში შაქრის დონის მიღმა ბოლომდე არ არის ნათელი, არსებობს მეტი კვლევა მისი ეფექტის მხარდასაჭერად.