Benjarong Thai რესტორანი ნიშნავს უფროსი შეფ-მზარეული Wichit Bathtub
Benjarong, საბოლოო დანიშნულების ადგილი უგემრიელესი ტაილანდური სამზარეულოსთვის, მიესალმება ამ ცნობილი სამზარეულოს ყველაზე მნიშვნელოვან შეფ-მზარეულებს. Dusit Thani Dubai-მა გამოავლინა გამორჩეული დამატება Benjarong Thai Restaurant-ის კულინარიული ექსპერტების გუნდში, რომელიც არის ჯილდოს მფლობელი Wichit-ის დანიშვნა. პანიუ, როგორც მთავარი შეფ. შეფ-მზარეულის გატაცება და გამომგონებლობა გამომდინარეობს მისი რწმენიდან, რომ ტაილანდური სამზარეულო არის ხელოვნება ან გემრიელი საჩუქარი მეგობრებისა და ოჯახისთვის.
გაჭიმვის გამოცდილება ვიჩის აბაზანა 24 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში მან ის ძვირადღირებული სასტუმროების სამზარეულოებში შეიძინა. უფრო მეტი, ვიდრე უბრალოდ შეფ-მზარეული სამზარეულოში, ის ასევე მიწვეული იყო რამდენიმე კონკურსზე და პროფესიულ გამოცდაზე, როგორც მოსამართლე და გამომცდელი ტაილანდის მზარეულთა ასოციაციისთვის. მას მიღებული აქვს განათლება და გაწვრთნა ტაილანდურ და დასავლურ სამზარეულოში და უყვარს ავთენტური ტაილანდური ნამცხვრები და კერძები. მანამდე ის მუშაობდა Four Seasons-სა და Movenpick-ში. მიღებული აქვს მრავალი ჯილდო, მათ შორის: ოქროს მედალი პატაიას კულინარიულ შოუში, ვერცხლის მედალი Mekong Chefs Challenge-ში და ვერცხლის მედალი ლანჩის თეფშის კონკურსში Food & Hotel Administrators Show-ზე.
იდეალური არჩევანი ავთენტური ტაილანდური გემოვნების მოყვარულთათვის, Benjarong რესტორანი შეიცავს ტაილანდურ კერძებს, რომლებიც მომზადებულია ტაილანდური მზარეულებისგან შემდგარ სამზარეულოში და ემსახურება ელეგანტურ ტაილანდურ გარემოს, რომელიც გადაჰყურებს ცოცხალ შეიხ ზაიედის გზას, დუბაის ჰორიზონტს და მსოფლიოში ყველაზე მაღალ შენობას. ბურჯ ხალიფა. რესტორან „ბენჯარონგს“ აქვს ორი კერძო სასადილო ადგილი, რომელთაგან ერთს აქვს დაბალი დასაჯდომი ადგილი, სტუმრებისთვის ტრადიციული გამოცდილებით. რესტორანში წარმოდგენილია მუქი ხის ავეჯი, დიდებული სვეტები, ჩუქურთმები, მორთული კედლები და ხალიჩები, რაც ქმნის სამეფო ატმოსფეროს, რომელიც სტუმრებს ახსენებს ტაილანდურ სასახლეებს.
რესტორან Benjarong-ის სტუმრებს შეუძლიათ ისიამოვნონ მრავალსაუკუნოვანი სამეფო კერძებით, სადაც შეფ-მზარეულები დიდ ყურადღებას აქცევენ დეტალებს, რათა უზრუნველყონ კლასიკური რეცეპტების მომზადება და სრულყოფილად მიწოდება. მრავალ ჯილდოს მფლობელი კულინარიული გუნდი ასევე ცნობილია თავისი კრეატიულობითა და დეტალებისადმი ყურადღებით, რადგან კერძები წარმოდგენილია ბოსტნეულისა და ხილის დაჭრის სტილში. ლანჩისა და ვახშმის დროს სტუმრებს შეეძლებათ მოუსმინონ ტაილანდური მუსიკოსების საუკეთესო მუსიკას.
Benjarong არის ერთ-ერთი საყვარელი რესტორანი მაცხოვრებლებისა და ვიზიტორებისთვის დუბაიში დიდი ხნის განმავლობაში იგი ცნობილია ტაილანდური სამზარეულოს კურსებითა და კორპორატიული კერძებით. რესტორანი განლაგებულია Dusit Thani Dubai Hotel-ის XNUMX-ე სართულზე, Sheikh Zayed Road, დუბაი, არაბეთის გაერთიანებული საემიროები.