Сіз жеңе алмайтын аштықтың жеті түрі

Аштықтың көптеген түрлері бар..Аштық тамақтануға қатты құштарлық ретінде анықталатынын білесіз бе, бұл адамның «кенеттен» тамақтануға деген құштарлығын сезінген кездегі қазіргі көңіл-күйін анықтауға да пайдалы. Әр уақытта тамаққа ұмтылу әрқашан адамның аш екенін білдірмейді, өйткені аштық көбінесе біздің ойларымыз, эмоцияларымыз және сезімдерімізбен басқарылады.

Болдскийдің денсаулық туралы веб-сайтына сәйкес, аштықтың жеті түрі бар, олардың барлығы дененің әртүрлі бөліктерімен байланысты: ақыл, жүрек, көз, мұрын, ауыз, жасушалар және асқазан. Адам аштықтың барлық түрлерін білгеннен кейін, нені және қашан жеуге болатынын сау және саналы түрде таңдауға болады дейді.

Seven Hungers веб-сайтында мыналар тізімі берілген:

1. Ақылдың аштығы

Психикалық аштық біздің ойларымызбен байланысты және жиі «керек немесе жоқ» түрінде келеді. Біздің көңіл-күйіміз бен ойларымыз көбінесе «Бүгін мерекелік күн, мен кондитерлерді жеуім керек» немесе «Мен өте қайғылымын, көңіл-күйімді жақсарту үшін балмұздақ жегім келеді» сияқты нәрселермен реттеледі. Ол сондай-ақ «мен көмірсуларды азайтуым керек», «мен көбірек ақуыз жеуім керек» және «мен көбірек су ішуім керек» сияқты ойларды қамтиды.

Ақыл-ойдың аштығының кемшілігі - ойлар өзгереді, сонымен бірге тағамға бейімділіктер де өзгереді. Біздің ақыл-ойымыз кейбір тамақтану кеңестерінің, сарапшылардың кеңестерінің немесе кейбір диеталық кеңестердің әсерінен жиі өзгереді. Осылайша, ойлардың ауытқуына байланысты біздің ақыл-ойымыз қанағаттанбайды, нәтижесінде дененің нақты тағамдық қажеттіліктері асып түседі.

Бұл жағдайдан шығу үшін мамандар тамақ ішер алдында «қарныңыз ашқандықтан тамақ ішесіз бе?» деген сияқты сұрақтар қоюға кеңес береді. және «Дұрыс тамақтануға маманданған досыңыз бірге тамақтануды ұсынғандықтан жейсіз бе?» және «Сіздің жегеніңіз сізді тамақтандырады ма?» және «Тәбетімді қанағаттандыру үшін тамақ жеткілікті ме?» Бұл сұрақтар зейін жаттығулары болып табылады, өйткені олар ақылдың нақты ойларын оқуға көмектеседі.

2. Жүрек аштығы

Көбінесе эмоционалды тамақтану жүректің аштығының нәтижесі деп аталады. Бұл оң немесе теріс жағдай болуы мүмкін. Көбінесе адам теріс эмоцияларға жауап ретінде тамақ жейді, бұл тамақ олардың жүрегіндегі бос орынды толтыруға көмектеседі немесе қазіргі сәтте сол ауыр сезімдерден аулақ болуға көмектеседі.

Тағы бір мысал, адам жылы эмоционалдық тәжірибе немесе онымен белгілі бір адам арасындағы естелік туралы естеліктерді қалпына келтіргісі келгенде тамақтану. Мысалы, кейбіреулер бақытты сезіну немесе балалық шаққа деген сағыныш сезімін сезіну үшін әжесі немесе анасы жасаған тағамды жиі аңсайды.
Эмоционалды аштық жағдайында адам бақытты, қайғылы немесе сағыныш сезінген сайын тамаққа қол созудың орнына, оны сау жолмен шешу керек. Физикалық немесе шығармашылық әрекеттермен айналысу немесе басқалармен байланысу сияқты басқа жолдарды табу бұл жағдайдан аулақ болудың шешімі болуы мүмкін.

3. Көз аштығы

Көздің аштығы дәмді немесе еліктіретін тағамды көргенде пайда болады. Қарапайым тілмен айтқанда, бұл тағамды көргеннен кейін оны жеуге қарсы тұра алмайтыныңызды білдіреді. Бұл стратегияны мейрамханалар немесе азық-түлік супермаркеттерінде адамдарға өздері ұсынатын тағамның бір бөлігін жеуге мәжбүрлеу үшін жиі ойнайды.

Кейбір еліктіретін тағамдарды көргенде, біздің көзіміз алдымен сананы сендіреді, содан кейін асқазанға және денеге берілетін сигналды, толықтық сезімін айналып өтуге бұйрық береді. Осылайша, біз көзіміздің аштығын қанағаттандыру үшін көбірек мөлшерде жейміз.

Бірақ сарапшылардың айтуынша, әдемі картиналар немесе әшекейлермен айналысуға тырысу әдемі тағамның азғырылуының әсерін азайтуы мүмкін.

4. Мұрынның аштығы

Мұрын иіс шығаруға көмектеседі, сондықтан сіз кенеттен тағамның иісін сезіп, тамақтың бұл түрін жеуге құлшынысыңызды сезсеңіз, бұл мұрында аштық бар екенін білдіреді. Сүйікті тағамның, қайнатылған кофенің, ерітілген сары майдың немесе нанның иісін сезіну адамның шын ашқан-ашпағанына қарамастан жеуге себеп болады.

Мұрын мен ауыздың аштығы әдетте бір-біріне сәйкес келеді, өйткені адам суық тиюден немесе басқа мәселелерден мұрын бітелуінен зардап шегеді, ол тамақ ішу кезінде де дәм сезбеуден зардап шегеді.

Бұл мәселені шешудің тамаша тәсілі - тамақты бастар алдында мұрныңызға жақындатып, әрбір ингредиенттің иісін баяу сезіну. Тамақтануды бастағаннан кейін және әр жұтқан сайын иіске назар аударыңыз. Бұл әдіс аз тамақтануға көмектесуі мүмкін, себебі мұрынның аштығы қанағаттандырылады.

5. Ауыз аштығы

Ауызша аштық тағамның әртүрлі дәмін немесе құрылымын дәмін тату сезімі немесе қалауы ретінде анықталды. Бұл жағдайдың мысалы ретінде адам кенеттен және себепсіз алкогольсіз сусынның дәмін татқысы келетінін, қытырлақ тағамды жейтінін немесе жай ғана жылы тағамның немесе сусынның немесе десерттің дәмін татқысы келетінін айтуға болады.
Эмоциялық аштық сияқты, ауыз аштығын оңай қанағаттандыру қиын. Сарапшылардың пайымдауынша, тағамдар мен сусындар компаниялары бұл стратегияны қытырлақ тағамдарды, сары май немесе хош иістендірілген тағамдарды дайындағанда, сілекейді сұйылту және ауыз аштығын қоздыру үшін адамдар көбірек жеуі үшін пайдаланады.

Сарапшылар адам аузында аштық сезінгенде немесе оның қандай да бір құрылымын немесе дәмін шайнағысы келетінін байқаған кезде, ол тамақ пайдалы ма, жоқ па, аштықты қанағаттандыру үшін немесе жай ғана тамақ ішіп жатыр ма деп ойлану керек деп кеңес береді. басқа дәмді сезіну үшін тағамды жеу. Сарапшылар, егер адам аузында жиі аштық сезінсе, ақуызды және тұтас дәнді тағамдарды көбірек тұтынуы керек, өйткені олар ұзақ уақыт бойы тоқ болып, қажетсіз құмарлықтың алдын алады.

6. Жасушалық аштық

Жасушалық аштық біздің денеміздің (миымыздың емес) жасуша деңгейінде не қажет ететінін көрсетеді. Кейде белгілі бір қоректік затты жемегенде, сіздің денеңіз сол қоректік затқа бай тағамды қалайды.

Мысалы, ет пен балық 12В витаминінің жақсы көзі болып табылады. Ал ет өнімдерінен ұзақ уақыт бойы бас тартсаңыз, сіз оларға құмарсыз және қанша басқа тағамды жесеңіз де, сіз әрқашан қанағаттанбайсыз және аш қаласыз. Бұл су, тұз, қант, цитрус жемістері немесе жапырақты жасылдар сияқты басқа тағамдарға да қатысты.

Сарапшылар жасушалық аштық жағдайында сіздің денеңізді тыңдап, оның қандай тағамды қалайтынын және неге екенін анықтауға кеңес береді. Сіз өзіңіздің тамақтану әдеттеріңізді мұқият қарап шығуыңыз керек және сіздің диетаңыз барлық қоректік заттарға бай екенін түсінуге тырысыңыз. Сарапшылар сонымен қатар көбірек су ішуге кеңес береді, өйткені жасушалық шөлдеу кейде жасушалық аштық ретінде түсіндіріледі.

7. Асқазанның аштығы

Бұл түрі биологиялық аштық деп аталады. Біз асқазанда аштық сезімін сезінгенде, біз қарынның дауысы сияқты сезімдерді сезінеміз. Мамандардың айтуынша, асқазан адамның қашан аш екенін айтпайды, ол бізге әдеттегі тамақтану кестесін еске салады.

Егер адам күніне үш рет тамақ ішуге дағдыланса, асқазан оған күнделікті әдеттегі уақытта мұны еске салады. Асқазанның аштығы - бұл жағымсыз нәрсе, өйткені ол адамның аштықтан емес, тамақ ішетін уақыты келгендіктен көп уақытты тамақ ішуге жұмсайды.
Сарапшылар асқазанның аштығын жеңуге тырысады, ол бірдеңе жеген асқазанды қанағаттандыру үшін баяу және кішкене бөліктерде тамақ ішеді. Бірақ егер адам аш болса, асқазан белгілерін болдырмауға болмайды.

Жалпы кеңестер

Аталмыш жеті сезім арқылы аштыққа қарсы тұру қиын болуы мүмкін, бірақ бұл мүмкін емес. Ұқыпты тамақтану әдеттерін өмір салтымызға енгізу бос емес өмір кестесін ескере отырып, ұзақ уақыт алуы мүмкін, бірақ міндеттеме және зейін мен зейіннің тұрақты тәжірибесі арқылы адам кез келген қажетсіз аштық сезімін басқара алады және ұзақ мерзімді перспективада оның пайдасын көре алады.