បោះចោលថ្នាំរលាក ហើយជំនួសវាដោយអាហារ

បោះចោលថ្នាំរលាក ហើយជំនួសវាដោយអាហារ

ការរលាកអាចជាការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយចំពោះការឆ្លងមេរោគ ប៉ុន្តែវាក៏អាចជាប្រតិកម្មទៅនឹង "សារធាតុដែលមិនចង់បាននៅក្នុងរាងកាយ ដូចជាជាតិពុលពីផ្សែងបារី ឬកោសិកាខ្លាញ់លើស ជាពិសេសខ្លាញ់ក្បាលពោះ" នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍របស់សាកលវិទ្យាល័យ Harvard ។

ការរលាកប្រភេទចុងក្រោយដែលគេស្គាល់ថាជាការរលាករ៉ាំរ៉ៃអាចមានហានិភ័យដល់សុខភាពមួយចំនួន។ ប៉ុន្តែ​មាន​អាហារ​មួយ​ចំនួន​ដែល​អាច​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក​នេះ​បើ​យោង​តាម​អ្វី​ដែល​បាន​ចុះ​ផ្សាយ​ដោយ​គេហទំព័រ Deseret News។

ផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រឿងទេសគឺស្ថិតក្នុងចំណោមអាហារដែលប្រឆាំងនឹងការរលាក នេះបើយោងតាម ​​Health Line ព្រោះវាផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាករ៉ាំរ៉ៃ។

1. ប៉េងប៉ោះ

យោងតាមគេហទំព័រ WebMD បានឱ្យដឹងថា ប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកសារធាតុ Lycopene និងវីតាមីន C ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក។

2. ស្ពៃខ្មៅ

ស្ពៃខ្មៅ និងស្លឹកបៃតង ត្រូវបានគេដឹងថា ជួយកាត់បន្ថយការរលាក។ ការសិក្សាមួយដែលបានធ្វើឡើងក្នុងឆ្នាំ 2020 បានបង្ហាញថាសារធាតុ thicamine ពី spinach មានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាក។ ស្លឹកបៃតងក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន E ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក។

3. ខាត់ណា

ចាប់តាំងពីខាត់ណាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន K វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក នេះបើយោងតាមការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Microorganisms ។ យោងតាមគេហទំព័រ Mind Body Green ខាត់ណាក៏មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលរួមចំណែកកាត់បន្ថយការរលាក។

4. ត្រីសាម៉ុង

ត្រីសាម៉ុងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាត្រីដែលសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 ដែលធ្វើឱ្យវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កាត់បន្ថយការរលាក។ យោងតាមអ្វីដែលត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយដោយ Arthritis Founation ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ផ្សេងទៀតដូចជាត្រីធូណានិងត្រី mackerel ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។

5. សូកូឡាខ្មៅ

សូកូឡាខ្មៅមានផ្ទុកសារជាតិ flavanols polyphenols និង theobromine ។ អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៃសូកូឡាខ្មៅរួមមាន កាត់បន្ថយការរលាក កាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន បន្ថយសម្ពាធឈាម និងធ្វើអោយលំហូរឈាមប្រសើរឡើង នេះបើយោងតាមសារព័ត៌មាន Medical News Today។

6. អាហារផ្សេងៗ

បញ្ជីនៃអាហារដែលអាចរួមចំណែកក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាករួមមាន ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែឆឺរី អាល់ម៉ុន ក្រូច ម្នាស់ ខ្ទឹមស ខាត់ណាផា្កស្ព ទំពាំងបាយជូ និងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ម្សៅស្រូវសាលី អង្ករសំរូប សណ្តែក ឱសថ និងគ្រឿងទេស ក៏ត្រូវបានគេគិតថាជាអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រ MD ។

សូកូឡាខ្មៅដែលមានសុខភាពល្អល្អឥតខ្ចោះ

សូកូឡាខ្មៅពោរពេញទៅដោយសារជាតិ flavanols ជាតិដែក ស័ង្កសី ទង់ដែង ម៉ាញ៉េស្យូម និងផូស្វ័រ នេះបើយោងតាមសាកលវិទ្យាល័យ Harvard ។ ភាគរយដ៏ល្អនៃសូកូឡាខ្មៅដែលអាចជ្រើសរើសបានគឺ 70% ឬខ្ពស់ជាងនេះ ព្រោះវាផ្ទុកនូវភាគរយធំបំផុតនៃសារជាតិ flavanols។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សម្នាក់ត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នថា ភាពជូរចត់កើនឡើងជាមួយនឹងភាគរយខ្ពស់នៃសារជាតិ flavanols ប៉ុន្តែឧបសគ្គនេះអាចយកឈ្នះបានដោយការទទួលទានវាជាមួយនឹងទឹកដោះគោជូរក្រិក និងផ្លែឈើ។

ការទស្សន៍ទាយហោរាសាស្ត្ររបស់ Maguy Farah សម្រាប់ឆ្នាំ 2023