Ava hêrê û şekir

Ava hêrê û şekir

Lêkolînek li bandorên yek heşt-onsî ava hinarê li ser asta şekirê xwînê nihêrî.

Lekolînwanan 21 kesên ku giraniya wan saxlem û normal e, ji wan re hate gotin ku av, ava hinar, û vexwarinek bingeh-avê vexwin da ku bi naveroka şekirê ava hinarê vexwin.

Li gorî lêkolîna ku di kovara Current Developments in Nutrition de hate weşandin, dema ku ava vexwarinê asta şekirê xwînê ya yek ji beşdaran neguhezand, ava narînê encamên sozdar bi dest xist.

Kesên ku di dema rojiyê de însulîna xwînê kêm bûn di nav 15 hûrdeman de kêmbûnek girîng a glukoza xwîna wan dît.

Metabolîzmê sererast dike

Lêkolînê encam da ku vedîtinên wan destnîşan dikin ku pêkhateyên di ava hinarê de dibe ku metabolîzma glukozê di mirovan de rêkûpêk bikin.

Hêjayî balkişandinê ye ku hinar bi antocyanînên rengdêran ên ku rengê wê yê taybet dide îsotê, pir zêde ye, û ev qencî ji hêla antîoksîdan ve dewlemend in.

Hêr bi antocyanînên rengdêrên ku rengê wê yê diyar dide ava pîgmentan, pir zêde ye, û ev kelûpel ji hêla antîoksîdan ve dewlemend in.

Teoriyek ev e ku antîoksîdan dikarin bi şekirê ve girêbidin û pêşî li bandorek girîng li ser astên weya însulînê bigirin.

Digel ku mekanîzmayên li pişt ava nîrê û asta şekirê xwînê bi tevahî ne diyar in, lêkolînek din heye ku bandora wê piştgirî bike.