Xwarina heywanan jiyanê dirêj dike?

Xwarina heywanan jiyanê dirêj dike?

Li gorî malpera Medical Express, lêkolînê ji bo zebzeyan encamên neçaverêkirî, sosret û dilşikestî dît ku digotin ku goşt temenek dirêjtir piştgirî dike.

Ji aliyê xwe ve, nivîskarê lêkolînê, lêkolînerê zanîngeha Adelaide di warê bijîjkî de Wenping Yu, diyar kir ku mirov bi milyonan salan ji ber xwarina zêde ya goşt pêşketiye û pêş ketiye û wiha got: “Me xwest ji nêz ve li lêkolînên ku ronahiyek neyînî derdixe binêre. li ser vexwarina goşt di parêza mirovan de.” .

Yu her weha tekez kir ku "tenê li têkiliyên di navbera vexwarina goşt û tenduristî an jîyana mirovan di nav komek, herêm an welatek taybetî de, dikare bibe sedema encamên tevlihev û şaş," û wiha pê de çû: "Tîma me bi berfirehî têkiliyên di navbera xwarina goşt û bendewariya jiyanê de analîz kir. , û mirina pitikan, li ser astên cîhanî û herêmî, alîgiriya lêkolînê kêm kir û encamên me ji bandorên tenduristiya giştî ya xwarina goşt re temsîl kir."

Zêdetirî 170 welat

Encamên lêkolînê di Kovara Navnetewî ya Dermanê Giştî de hatin weşandin û bandorên tenduristiya giştî ya vexwarina goşt a giştî li zêdetirî 170 welatên cîhanê lêkolîn kirin.

Lekolînwanan dît ku xerckirina enerjiyê ji berhemên karbohîdartan (dexl û lûl) bendewariya jiyanê zêde nake, û ku vexwarina goşt a tevahî bi zêdebûna bendewariya jiyanê re têkildar e, bêyî bandorên reqabetê yên tevgirtina kaloriyê, dewlemendiya aborî, û avantajên bajarî. qelewbûn.

"Her çend ku di hin lêkolînên berê de bandorên neyînî yên vexwarina goşt li ser tenduristiya mirovan hatine dîtin, rêbaz û encamên di van lêkolînan de nakokî û derdor in," Yu got.

"Xwarina Optimum"

Ji aliyê xwe ve, nivîskarê sereke yê lêkolînê, Profesor Emerîtus li zanîngeha Adelaide, Maciej Heinberg, nirxand ku mirov li gorî perspektîfa pêşkeftina xwe ya du mîlyon salan xwe adapteyî xwarina goşt kirine.

"Goştê heywanên ciwan û mezin ji bav û kalên me re xwarinek çêtirîn peyda kir, ku ji bo xwarina hilberên goşt adaptasyonên genetîkî, fîzolojîk û morfolojîk pêş xistin û me ew adaptasyon mîras girtiye," Henberg diyar kir.

Lê digel pêşkeftina bihêz a zanistên xurek û dewlemendiya aborî, lêkolînên hin nifûsa li welatên pêşkeftî parêzên bê goşt (ango zebzeyan) bi baştirkirina tenduristiyê ve girê didin.

hêmana xwarinê ya sereke

Yanfei Jie, pisporê xwarinê ku beşdarî lêkolînê bû, wiha got: 'Ez difikirim ku divê em fam bikin ku dibe ku ev bi bandora sûdmend a vexwarina goşt re nakok nebe. Lêkolînên ku li parêzên civakên dewlemend û pir xwenda dinihêrin, li mirovên xwedî hêz û zanîna kirînê dinihêrin ku parêzên nebatî yên ku bi tevahî maddeyên xwarinê, bi gelemperî di goşt de hene, hilbijêrin. Wan di esasê xwe de goşt bi her cûre maddeyên ku goşt peyda dike veguherand."

Hev-nivîskar Renata Henberg, biyolojîst li zanîngeha Adelaide, dibêje: "Îro goşt hîn jî di parêza gelek mirovan de li çaraliyê cîhanê ye." parêza mirovî, "wê dibêje.

Henberg her weha zêde kir ku "li gorî komên piçûk ên mirovên ku hûn dixwînin û celebên goşt ên ku hûn hildibijêrin ve girêdayî ye, dibe ku pîvana rola goşt di rêveberiya tenduristiya mirov de cûda bibe. Lêbelê, dema ku hemî cûreyên goşt ji bo tevahiya nifûsê têne hesibandin, wekî di vê lêkolînê de, pêwendiya erênî di navbera vexwarina goşt û tenduristiya giştî de di asta nifûsê de ne domdar e."

'Dibe ku em bi ser nekevin'

Hev-nivîskar û antropologê li Zanîngeha Adelaide û biyologê li Akademiya Zanistî ya Polonî, Arthur Saniotis, diyar kir ku encam li gorî lêkolînên din in ku destnîşan dikin ku xwarinên ku li ser genim xwedî nirxa xwarinê kêmtir in ji goşt.

Saniotis eşkere kir, "Tevî ku ev ji gelek ji me re ne ecêb e, lê dîsa jî pêdivî ye ku were destnîşan kirin. Ew ronî dike ku goşt pêkhateyên xwe hene ku tenê ji hejmara kaloriyên ku têne vexwarin beşdarî tenduristiya meya giştî dibe, û ku bêyî goşt di parêza me de, dibe ku em pêş nekevin.

Her wiha di dawiya axaftina xwe de wiha got: “Peyama me ew e ku xwarina goşt ji bo tenduristiya mirovan bi fêde ye, bi şertê ku bi nermî were xwarin û goşt bi exlaqî were çêkirin.”