Араб эли Орозо айтты кандай майрамдайт?

Орозо айт майрам жана кубанычтуу майрам жана араб жана ислам өлкөлөрүндөгү мусулмандардын ыйык Орозо айт учурундагы каада-салттары окшош болгонуна карабастан, кээ бир элдерде жана өлкөлөрдө башкаларга эмес, өзүнө гана тиешелүү каада-салттар бар.

Айт намазы, тууган-урук менен зыярат кылуу, тууганчылык байланыштары ислам өлкөлөрүндө бирдей болгону менен, алар диний мыйзамдар менен берилгендиктен, ар бир өлкөнүн бул үрп-адаттарды жана каада-салттарды аткаруунун бир аз башкачараак ыкмасы бар.

Сауд Аравиясында

Мисалы, Сауд Аравиясында Айттын көрүнүштөрү Айттын өзүнөн мурун башталат, анткени үй-бүлө кийим-кече, тамак-аш ж.б. муктаждыктарын сатып ала башташат жана кээ бир аймактарда Айт майрамына таттууларга даярданышат, мисалы, «Аль- Килия» жана «Маамул».

Айттын таңынын биринчи сааты менен адамдар өздөрүнүн жеке жашаган жерлерине чогулган айт намазына чогулат.Намазды окугандан кийин мечитте бири-бирин куттуктап, «Жаңы жылың менен», «Аллахым» сыяктуу өзгөчө саламдашууларды айтышат. сага бата болсун» жана «Аллах сени кабыл кылсын» деген. Сиздин моюн сунууңуз» жана башкалар.

Андан кийин адамдар үй-бүлө зыяратына жана үй-бүлөсүнөн, туугандарынан конок тосууга даярдануу үчүн үйлөрүнө барышат.

Жолугушуулар, адатта, көптөгөн Сауд үй-бүлөлөрүндө, өзгөчө шаарда же анын четинде жайгашкан эс алуу үйлөрүндө жайылып, анда чоң атасы, балдары жана неберелери камтылган бир эле чоң үй-бүлө мүчөлөрү чогулган "тыныгуу" ижарага берилет. Курмандык чалуу, аш-тойлор өткөрүлөт, андан кийин жаштар менен карылар ойноп, чоң үй-бүлө жыйындары өткөрүлөт.

Судандагы айт

Суданда берекелүү Рамазан айынын ортосунда үй чоң майрамга даярдануу үчүн кызуу жүрүп жатат, анткени Гариб, Пети Төрт, Сабль жана Швейцария сыяктуу таттуулардын, торттун жана нандын бардык түрлөрү даярдалат. Мечиттердин жанындагы аянттарда окулган айт намазынан кийин агылган зыяратчыларга сый-урмат көрсөтүү үчүн ар бир адам күбө болуп, куттуктоолор менен алмашып, бири-бирин талдап, мурунку менен өткөндү ашкан, андан кийин мусулмандар Коңшулар көп айылдарда чоңдордун үйүнө же макулдашылган жерге агылып келип, ар бири эртең мененки тамагын ташып, анан оорулууларды жана карыларды зыярат кылуу үчүн топ-топ болуп чыгышат. Биринчи күндү кошуналарды зыярат кылуу жана куттуктап өткөрүү, баары түшкү тамактан кийин жана бешим намазынан кийин үй-бүлөсүнө, тууган-уруктарына жана досторуна зыярат кылуу үчүн жолго чыга электе башка кварталдардагы.

Зыяраттар Шаввал айынын алгачкы күндөрүндө уланат, анткени үй-бүлө жана жаштар саякаттары уюштурулуп, Нил дарыясынын жээгинде баары бири-бири менен кооз убакыттарды өткөрүшөт.

Шаарларда жашаган көптөгөн судандыктар айт майрамын өз айылдарында жана балалык жайлоолорунда үй-бүлөлөрүнүн жана жакындарынын арасында өткөрүүнү каалашат.

Ошондой эле, Судандагы Айтты айырмалап турган нерсе – «Айдият» деп аталат, бул ата, таяке, таяке жана чоңдор тарабынан жаш балдарга каалаган оюнчуктарды жана таттууларды сатып алган акчалар.

БАЭде

Эмираттарда айылдардагы кожойкелер үйдү даярдап, жыйнап, иретке келтире башташат, бирок ал көп ирет жыйнактуу болсо да... Бирок айт майрамында үйдү иретке келтирүү зарыл болуп, кыз-келиндердин колуна да кына коюлат. , жана өзгөчө балдарга жана жалпы ар кимге жаңы кийимдер даярдалып, айт тамактары жасалат, өзгөчө лукаймат, балалет жана башкалар... Анан таттуулар...

Конокторду кабыл алуу үчүн жыйындарга да көп сандагы жемиштер коюлат, албетте, курма, кофе жана чай.

Айылдарда да... Майрам ачык жерде сыйынуу менен башталып, көбүнчө эркектер жаңы кийинип, «Ризкада» атышуулар болушу мүмкүн... Бул дагы кубанычтын көрүнүшү катары элдик бий.

Ал эми шаарларга келсек, даярдыктар бирдей... Ал эми намаз айт намазканада, ал да ачык, бирок алар кам көрүүгө катышпайт, тескерисинче, намаздан кийин үй-бүлөсүн, туугандарын майрамы менен куттукташат. Айт, бешим намазынан кийин балдар, жалпы эле үй-бүлөлөр бул күнү бакчаларга, сейил бактарга барып кубанышат... Куттуктоо сөздөрү Адаттагыдай... Айт майрамы менен куттуктайбыз... Авададан болсун.

Иракта Орозо айт

Орозо айттын көрүнүштөрү Иракта селкинчек, шамал турбиналары жана качкычтарды орнотуу жана аларды балдар үчүн даярдоо менен башталат. Аялдарга келсек, ар кандай начинка менен же майдаланган жаңгак, курма, кунжут, кумшекер жана кардамон кошулган «хавайж» кошулуп «клейжа» (маамул) даярдап, даярдап башташат. таттуулар жана таттуулар, же асмандан келген "манна жана салва" же пюреге белгилүү даам берүү үчүн. Аялдар салмасыз «клейжа» жасашат, аны «аль-хафифи» деп аташат, ага бир аз кумшекер кошулуп, жумуртканын сарысы менен боёп, мешке же мешке бышырышат. Үй-бүлө зыяраттары эртең мененки тамактан кийин ата-энесинин үйүнө барып, ошол жерде түшкү тамактануу, андан соң тууган-урук, анан достор менен учурашуу менен башталат. Балдар айт майрамын алгач ата-энелеринен алышат, анан алар менен чоң атасына, чоң энесине жана башка туугандарына барышат, андан соң дөңгөлөк, селкинчек тээп оюн аянтчаларына барып, ырларын аткарышат.

Сирияда Орозо айт

Сирияда айт бир аз эрте башталат, анткени коомдук сейил бактарда жана кээ бир үйлөрдүн алдында балдар үчүн селкинчектер жана башка оюндар орнотулуп, Рамазан айынын акыркы күндөрүндө үй-бүлөлөр жаңы майрамдык кийимдерди сатып алышат, бул базарларда элдин толуп кетишине алып келет. Ал эми адамдар майрамдык таттууларды, мисалы, конфет, шоколад жана башка буюмдарды сатып алууга дилгир.

Сирияда шаарга жараша таттуулардын көптөгөн түрлөрү бар.Чыгыш аймактарда калежа же маамул жана лооктор даярдалса, Алепподо натеф менен жеген Алеппо кабабж, Хомсто лоок жана башкалар жасалат.

Айттын биринчи күнү менен дамасктыктардын көбү башка мечиттерде намаз окугандай эле Омейяд мечитинде намаз окушат, андан соң ар ким мүрзөлөрдү зыярат кылып, маркумдарга дуба кылышат жана алардын мүрзөлөрүнө Куран окушат.

Андан соң үйлөрдө тууган-туушкандарды зыярат кылуу үчүн даярдыктар көрүлөт, анткени эркектер алгач чоң ата менен чоң энеге, андан соң жеңелерине, таежелерине зыярат кылышат.

Ал эми балдар жана балдар айт майрамын кээ бир үй-бүлө зыяратында өткөрүшсө, убактысынын көбүн базарларда, оюн-зоок парктарында жана бакчаларда өткөрүшөт. Атасы, улуу агалары майрамдын биринчи күнү эртең мененки “Харжия” же “Айт” ына кошулган “Айтты” чоң ата, чоң эне, таяке, таяке сыяктуу туугандардан алууну унутпайт. Айт.

Үй-бүлө кечинде шаардагы же анын четиндеги ресторандардын бирине чыгуу үчүн чогулушат, алардын көбү өз шаарларынын жанындагы жайкы курортторго, Блудан, Масяф, Сафита, Забадани жана башкаларга барышат.

Йеменде айт

Йеменде Айттын көрүнүштөрү ыйык Рамазан айынын акыркы он күнүндө пайда болот, анткени улуу-кичүү дебей отун терип, аны бийик үймөктөргө коюу менен алек болуп, айт түнүндө өрттөлөт. алардын Орозо айт майрамынын келишине болгон кубанычы жана коштошуу кайгысы.

Йемендеги айылдардын тургундары курмандыктарды союп, этин кошуналарына жана досторуна таратып, айт күндөрү кеңешмелерде отуруп, ар кандай окуяларды алмашып жатканын көрөбүз. Шаарларда балдарга тартууланган айт намазынан кийин үй-бүлөө менен алмашууга барышат.

Ал эми Йемендиктердин үйгө араң жетпеген тамактары «салта» болуп саналат, ал майдаланган резеңкеден жана бышырылган картошканын кесиминен, бир аз эт, күрүч жана жумурткадан турат.Йемендик аялдар майрамда конокторго тамак-аштын түрлөрүн берүүгө дилгир. анын ичинде: Бинт Аль-Сахн же Аль-Сабая, ачыткысыз нандын чипсинен жасалган жана жумуртка, чочконун майы жана табигый бал менен аралаштырылган.

Йеменде айт каада-салттары шаарлар менен айылдар арасында айырмаланат.Айылдарда бул каада-салттар майрамдын келишине кубануу менен коомдук аянтка чогулуп, элдик бийлерди жана бийлерди өткөрүү менен көбүрөөк коомдук мүнөзгө ээ болот.

Египетте Орозо айт

Египетте элдик конуштар айттын көрүнүшү менен кооздолуп, балдар Орозо айт күнү эртең менен кие турган жаңы кийимдерин көтөрүп, ата-энелери менен кайтышат.

Ал эми бардык наабайканаларда Айттын алдында эң көп адамдарды табасыз, анткени алар Мисирде Айттын өзгөчөлүгү болгон Айт тортторун жасоого даярданып жатышат жана аялдар анын башка пирожкилер, токочтор жана таттуулар менен иштөөсүнө өтө кылдат мамиле кылышат. коноктор.

Ал эми Аллахтын үйлөрүнө келсек, Каирдеги чоң аянттарда, байыркы мечиттерде айт намазын окулуп, айт намазынан кийин куттуктоолор айтылып, такбирлер жана диний окуулар башталат.Сулуулар селкинчектерди, шамал дөңгөлөктөрдү, шаарлардын көчөлөрүн аралап өткөн арабаларды тээп, таттуу ырларын ырдап, үшкүрүнүп, ушул сонун күндөрдө шаттанышат.