Матча чайынын беш сыры, аны ден-соолукка пайдалуу кылуу
Матча чай деген эмне? Жана анын кандай пайдасы бар?
Чай дарактары Япониянын Нишио аймагында өсөт жана матча 10 чыны кадимки көк чайга барабар азыктарды камтыйт. Көк чай жалбырактарынан жасалган матча майда, концентрацияланган порошок түрүндө болот
Матча жана анын ингредиенттери ар кандай артыкчылыктарга ээ:
Антиоксиданттарга бай:
Эгерде белгилүү бир сан катехиндер Матча башка көк чайга караганда 137 эсе көп
Бул өз кезегинде эркин радикалдар менен шартталган зыянды азайтат жана антиоксидант активдүүлүгүн жогорулатат. Бул клетканын бузулушун алдын алууга жана ал тургай көптөгөн өнөкөт оорулардын рискин азайтууга жардам берет.
Боорду коргойт:
Боор детоксикацияда, зат алмашууда жана аш болумдуу заттарды кайра иштетүүдө негизги ролду ойнойт.Кээ бир изилдөөлөр матча боордун ден соолугун коргоого жардам берерин аныкташкан.
Мээнин иштешин жакшыртат:
Кээ бир изилдөөлөр көрсөткөндөй, матчадагы бир нече компоненттер мээнин иштешин жогорулатууга жардам берет.
Ал ошондой эле деп аталган кошулманы камтыйт. Латынча Кофеиндин таасирин өзгөртө турган кофеин сергектикти жогорулатат жана кофеинди керектөөдөн кийин энергия деңгээлинин төмөндөшүнө жол бербөөгө жардам берет, ошондой эле мээнин иштешин жакшыртат, бул тез реакция убактысын, көңүл бурууну жана эс тутумду жогорулатат.
Рак клеткаларынын пайда болушун алдын алууга жардам берет:
Матча ден соолукту чыңдоочу кошулмаларга толгон, анын ичинде рактын алдын алуу менен байланышы бар.
Көк чайдын экстракты да шишиктин көлөмүн азайтып, эмчек рагы клеткаларынын өсүшүн жайлатат
салмак жоготуу:
Жашыл чай салмак жоготууга жөндөмдүүлүгү менен белгилүү, анткени ал энергияны жогорулатуу жана майдын күйүшүн жогорулатуу үчүн метаболизмди тездетүүгө жардам берет.
Бир изилдөө көрсөткөндөй, орточо машыгуу учурунда матчаны колдонуу майдын күйүшүн 17% га көбөйтөт.