Жашыл кориандрдын азыктык мааниси кандай?

Жашыл кориандрдын азыктык мааниси кандай?

Кориандр өсүмдүгү ден соолук үчүн көптөгөн пайдалуу жактары менен мүнөздөлөт, анткени кориандрдын курамында учуучу май бар, алардын эң негизгилери линалол, борнеол, парацимин, камфора, гераниол жана фабаинин.

Кориандрдын курамында флавоноиддерден тышкары майлуу майлар да бар, калий, кальций, магний, темир жана С витамини. Кориандрда табылган кээ бир кислоталарга линол кислотасы, олеин кислотасы, пальмитин кислотасы, стеарин кислотасы жана аскорбин кислотасы кирет. кандагы холестерол көлөмүн төмөндөтүү үчүн натыйжалуу.

"WIO News" сайты тарабынан жарыяланган отчетко ылайык, кориандрдын ден-соолукка тийгизген таасирдүү пайдасы төмөнкүлөр:

1. Жүрөктүн ден соолугун жакшыртуу

Кориандр организмден ашыкча натрийди жана сууну сыртка чыгарууга жардам берет, бул кан басымын төмөндөтөт. Андыктан кан басымды жана зыяндуу холестеролду түшүрүп, жүрөктү коргойт.

2. Мээнин функцияларын жогорулатуу

Кориандрдын сезгенүүгө каршы касиеттери мээнин сезгенүүсүн азайтууга, эс тутумду жакшыртууга жана тынчсыздануу симптомдорун басаңдатууга жардам берет.

3. Анемияны дарылоо

Кориандрдын курамында аз кандуулукту дарылоо үчүн зарыл болгон темир көп.

4. Сөөктөрдү жана муундарды чыңдоо

Кориандрдын жалбырактарында кальций, магний жана фосфор сыяктуу минералдар көп. Кориандрдын сезгенүүгө каршы касиеттери артриттен да коргойт.

5. Терини дарылоо

Териге зыян келтирүүчү эркин радикалдар менен күрөшүүчү темирдин, Е витамининин жана А витамининин күчтүү булагы болгондуктан, кориандр майды сиңирүү жөндөмдүүлүгүнөн улам майлуу териге дары катары каралышы мүмкүн.

6. Тамакты сиңирүү

Кориандрдын уруктарынан алынган май сиңирүү процессин тездетет жана ашказан сыяктуу ыңгайсыз тамак сиңирүү симптомдорун азайтат.

Козерог 2024-жылга карата сүйүү гороскобу