Benjarong Thai рестораны улук ашпозчу Вичит ваннасын дайындайт

Бенжаронг, даамдуу тай ашканасынан ырахат алуунун эң сонун жери, бул атактуу ашкананын эң маанилүү ашпозчуларын тосуп алат.Дусит Тани Дубай Бенжаронг Тай ресторанында кулинардык эксперттер командасына өзгөчө кошулгандыгын билдирди, бул сыйлыкка ээ болгон Вичиттин дайындалышы. Паню башкы ашпозчу катары. Ашпозчунун ышкысы жана тапкычтыгы анын тай тамактарын жасоо искусство же достор жана үй-бүлө үчүн даамдуу белек деген ишениминен келип чыгат.

тажрыйба сунуу вичит ваннасы 24 жылдан ашык убакыттан бери ал люкс мейманканалардын ашканаларында сатып алган. Ал ашканада жөн гана ашпозчу эмес, ошондой эле Таиланддын ашпозчулар ассоциациясынын калысы жана экзаменчиси катары бир нече сынактарга жана кесиптик сынактарга чакырылган. Ал тай жана батыш ашканаларында билим алып, үйрөтүлгөн жана нукура тай токочторун жана тамактарын жакшы көрөт. Ал буга чейин Four Seasons жана Movenpick компанияларында иштеген. Ал көптөгөн сыйлыктарга ээ болгон, анын ичинде: Паттайя кулинардык көргөзмөсүндөгү алтын медаль, Меконгдогу ашпозчулардын чакырыгында күмүш медаль жана тамак-аш жана мейманкананын администраторлор шоусунда Brunch Plate сынагында күмүш медаль.

Таиланддык нукура даамды сүйүүчүлөр үчүн эң сонун тандоо Бенжаронг рестораны тай ашпозчуларынан турган ашканада даярдалган жана жандуу Шейх Зайед жолуна, Дубайдын асман сызыгына жана дүйнөдөгү эң бийик имаратка караган жарашыктуу тай шартын чагылдырган шартта сунушталат. Бурж Халифа. Benjarong рестораны конокторду салттуу тажрыйба менен камсыз кылуу үчүн эки жеке ашкананы камтыйт, алардын биринде отургучтар аз. Ресторанда кара жыгачтан жасалган эмеректер, кооз мамычалар, оюулар, кооздолгон дубалдар жана килемдер бар, бул коноктордун тай сарайларын эске салган падышалык атмосфераны түзөт.

Бенжаронг ресторанына келгендер кылымдардагы эң сонун королдук тамактардан ырахат ала алышат, анткени ашпозчулар классикалык рецепттер даярдалып, жеткилеңдикке жеткирилиши үчүн майда-чүйдөсүнө чейин кам көрүшөт. Көп сыйлыктарга ээ болгон кулинардык команда ошондой эле алардын чыгармачылыгы жана майда-чүйдөсүнө чейин көңүл буруусу менен белгилүү, анткени тамактар ​​жашылча-жемиштерди кесүү стилинде берилген. Түшкү жана кечки тамак учурунда коноктор тай музыканттарынын мыкты музыкасын уга алышат.

Benjarong тургундары жана коноктор үчүн сүйүктүү ресторандардын бири болуп саналат دبي Көптөн бери ал тай ашпозчу курстары жана корпоративдик тамактары менен белгилүү. Ресторан Дубай, Бириккен Араб Эмираттары, Шейх Зайед Роуд, Dusit Thani Dubai мейманканасынын XNUMX-кабатында жайгашкан.