ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າພະຍາດ cardiovascular ແລະຄວາມດັນເລືອດສູງເປັນພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ເປັນສາເຫດທໍາອິດຂອງການເສຍຊີວິດໃນໂລກ. ນັກຄົ້ນຄວ້າປຽບທຽບເສັ້ນເລືອດແດງກັບທາງດ່ວນຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດທີ່ຂົນສົ່ງອົກຊີຈາກຫົວໃຈໄປຫາອະໄວຍະວະຂອງຮ່າງກາຍ. ແລະຄືກັນກັບທາງດ່ວນ, ເສັ້ນເລືອດແດງຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດເມື່ອພວກມັນບໍ່ມີສິ່ງກີດຂວາງໃດໆທີ່ຂັດຂວາງການໄຫຼຂອງເລືອດ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປ້ອງກັນການຫົດຕົວຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງພະຍາດຫົວໃຈແມ່ນການປ່ຽນວິຖີຊີວິດ, ເຊິ່ງລວມມີການອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳ ແລະ ການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ປະກອບສ່ວນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະການເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດແດງຈາກການສະສົມຂອງສານອັນຕະລາຍ:
1- ຜັກທຽມ:
ເຖິງວ່າຈະມີກິ່ນເໝັນຂອງມັນ, allicin ໃນມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ lipids ແລະປົກປ້ອງເສັ້ນເລືອດຈາກ plaque ອັນຕະລາຍແລະການປ່ຽນແປງ vascular ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ.
2- ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ:
ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຄວາມຕ້ານທານຕົ້ນຕໍຕໍ່ກັບພະຍາດຫົວໃຈ.
3- ອາໂວກາໂດ:
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີໄຂມັນສູງ, ມັນຖືກພິຈາລະນາເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຫົວໃຈ.
4- Broccoli:
ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ.
5- ໝາກເຜັດ:
Cranberries ອຸດົມໄປດ້ວຍໂພແທດຊຽມແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ (LDL), ເພີ່ມ cholesterol ດີ (HDL), ແລະເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດ, ນອກເຫນືອຈາກການເປັນແຫຼ່ງອຸດົມສົມບູນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ປ້ອງກັນການສະສົມໄຂມັນແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງເລືອດ.
6- ໝາກໂມແດງ
ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ລະດູຮ້ອນທີ່ສົດຊື່ນ, ແລະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດເນື່ອງຈາກອາຊິດ amino ທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ (L-citrulline), ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຜະລິດ nitric oxide, ເຊິ່ງຊ່ວຍຂະຫຍາຍເສັ້ນເລືອດ.
7- ໝາກນາວ:
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນ ໝາກ ນາວປົກປ້ອງຝາຊັ້ນໃນຂອງເສັ້ນເລືອດແດງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. ອີງຕາມການສຶກສາ, ນ້ໍາຫມາກມ່ວງກະຕຸ້ນໃຫ້ຮ່າງກາຍໃນການຜະລິດ nitric oxide, ເປັນສານທີ່ຊ່ວຍຂະຫຍາຍແລະເປີດເສັ້ນເລືອດແດງແລະ passing ຂອງເລືອດໂດຍບໍ່ມີການຂັດຂວາງ.
8- ປານ້ຳເຢັນ:
ເຊັ່ນ: ປາທູນ່າ, ປາແຊນມອນ, ປາແດກ ແລະ ປາແຊນດີນ ລ້ວນແລ້ວແຕ່ຊ່ວຍລ້າງເສັ້ນເລືອດແດງ ຖ້າກິນອາທິດລະເທື່ອ ຫຼື ສອງຄັ້ງ ທັງຊ່ວຍປ້ອງກັນການສະສົມຂອງໄຂມັນ ແລະ ຮັກສາຫົວໃຈໃຫ້ແຂງແຮງ.
9- ໄຄ
ການສີດໄຄນາມອນໜ້ອຍໜຶ່ງໃສ່ຈອກຊາໃນຕອນເຊົ້າມີຄຸນປະໂຫຍດທີ່ຫຼາຍຄົນພາດ ເພາະໄຄນາມອນຊ່ວຍຫຼຸດການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນເລືອດ ແລະ ຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ (LDL) ໄດ້ເຖິງ 25%. ຮ່າງກາຍແລະກະຕຸ້ນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.
10- ຂີ້ໝິ້ນ:
ການອັກເສບແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາເຫດຂອງ atherosclerosis, ດັ່ງນັ້ນຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງຂີ້ເຜິ້ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ.
11- ແກ່ນໝາກກ້ຽງ:
ຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດ alpha-linolenic, ມັນມີຄວາມສາມາດຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ, ປິ່ນປົວອັກເສບ, ເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດແດງ, ແລະເຮັດຄວາມສະອາດໄຂມັນ.
12- ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ:
ການບໍລິໂພກນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ 2-3 ບ່ວງຕໍ່ມື້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມຂອງໄຂມັນໂດຍການປ່ຽນຄໍເລດເຕີລອນເປັນສານທີ່ຮ່າງກາຍສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້, ແລະມັນຍັງມີກົດ lauric, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະປັບປຸງຫນ້າທີ່ antioxidant.
13- ຊາຂຽວ:
ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ, ນອກເໜືອໄປຈາກສານ phenol ຂອງພືດທີ່ຂັດຂວາງການດູດຊຶມ cholesterol ໃນເລືອດແລະຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ຊາຂຽວມື້ລະຈອກສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານແລະການເຜົາຜານແຄລໍລີ່.
14- ກາເຟ:
ກົງກັນຂ້າມກັບທີ່ຫຼາຍຄົນຄິດ, ການດື່ມກາເຟມື້ລະ 20 ຈອກສາມາດຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈໄດ້ XNUMX%, ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນໃນປະລິມານຫຼາຍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບ.
ໃນທີ່ສຸດ, ຜູ້ອ່ານທີ່ຮັກແພງ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ວິທີປ້ອງກັນເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular, ແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງພະຍາດແລະບໍ່ຊົດເຊີຍການປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍໃນກໍລະນີທີ່ມີສະພາບທາງການແພດ, ພຣະເຈົ້າຫ້າມ, ທີ່ຕ້ອງການການປິ່ນປົວກັບ. ຢາ, ແລະເຈົ້າມີສຸຂະພາບດີ.
ແກ້ໄຂໂດຍ
ຮ້ານຂາຍຢາ
ຊາຣາ ມາລາສ