Šie maisto produktai niekada nėra kepti oro gruzdintuvėje
Šie maisto produktai niekada nėra kepti oro gruzdintuvėje
Oro gruzdintuvės tapo labai populiarios, ypač dėl to, kad jos leidžia sveikai gaminti maistą, naudojant labai mažai riebalų, ir skatina vengti kepto maisto, nes tai yra greita ir sveika alternatyva įprastoms gruzdintuvėms.
Tačiau, nors prietaisą galima naudoti gaminant įvairius maisto produktus, įskaitant bulvių traškučius, picas ir falafelius, yra daug kitų produktų, kurie netinka kepti orkaitėje.
Ir pagal tai, ką pranešė laikraštis „Daily Mail“, yra 7 maisto produktų, kurių niekada neturėtumėte gaminti keptuvėje, sąrašas:
1 - kukurūzų spragėsiai
Jei planuojate žiūrėti filmą ar serialą, jums gali kilti pagunda į keptuvę įdėti sausų kukurūzų grūdelių, kad pasigamintumėte skanių spragėsių. Tačiau patarimas yra naudoti mikrobangų krosnelę spragėsių gamybai vietoj oro gruzdintuvės. Dauguma oro gruzdintuvių neįkaista pakankamai, kad spraginti kukurūzų branduoliai. Gera mikrobangų krosnelė atliks daug geresnį darbą.
2- Makaronai
Negalite virti žalių makaronų skrudintuvu, nes juos reikia supilti į verdantį vandenį. Ir nors techniškai įmanoma virti makaronų padažą keptuvėje, jis gali būti gana netvarkingas.
Galite naudoti oro gruzdintuvą jau išvirtiems makaronams ir padažams pašildyti, tačiau mikrobangų krosnelė yra daug efektyvesnis būdas tai padaryti.
3- Skrudinta duona
Orinės gruzdintuvės gali išsausinti duoną, o trupiniai gali prilipti prie dugno gaminant maistą, todėl geriau jų neskrudinti orinėje gruzdintuvėje.
4 - Ryžiai
Gaminant ryžius nuo nulio, reikia naudoti vandenį, todėl oro gruzdintuvė tam visiškai netinka. Oro gruzdintuvė nėra virimui ir garuose naudojamas prietaisas, o gaminimui ant viryklės geriausia naudoti lėtą viryklę arba puodą.
5- Šviežios lapinės daržovės
Salotų, lapinių kopūstų ir špinatų lapai yra žinomi dėl to, kad yra lengvi ir gali būti pučiami aplink keptuvę, todėl susidaro netvarka, kuri yra daugiau nei tik skanus užkandis.
6. - Sūriai (išskyrus halloumi)
Nors šaldytus sūrio gaminius, tokius kaip kepti sūrio lazdelės ar mocarelos lazdelės, tinka kepti ore, geriau nenaudoti kito šviežio sūrio. Dauguma šviežių sūrių turi žemą lydymosi temperatūrą, o tai reiškia, kad jie gali greitai sudegti.
7- Visa vištiena
Jei neturite didžiulės oro gruzdintuvės, nedėkite į ją visos vištienos. Oro keptuvėms reikia pakankamai vietos, kad karštas oras galėtų cirkuliuoti, o visa vištiena užims per daug vietos, kad tai įvyktų. Tai reiškia, kad visa vištiena gali apdegti išorėje, o viduje – žalia.