Puikus pasirinkimas unikalių gurmaniškų potyrių per Dubajaus maisto festivalį

 

Puikus pasirinkimas unikalių gurmaniškų potyrių per Dubajaus maisto festivalį

 

Gurmanai ir išskirtinių kulinarinių potyrių mėgėjai patirs nepamirštamų įspūdžių su skaniausiais patiekalais ir nepakartojamais skoniais renginyje „Kelionė į skonių pasaulį“, vieną iš „Dubai maisto festivalio 2021“ veiklų, kurią organizuoja Dubai Festivals ir Mažmeninės prekybos korporacija tarp kovo 25 d ir 17 m. balandžio 2021 d.

šeimininkas šventėTrečiasis renginys „Kelionė į skonių pasaulį“, vykstantis 24 dienas, apima maisto gaminimo pamokas, šefo stalą, be unikalių potyrių kulinariniame pasaulyje.

Ahmedas Al Khaja, Dubajaus festivalių ir mažmeninės prekybos įmonės generalinis direktorius, sakė:Kelionė į skonių pasaulį yra vienas mėgstamiausių Dubajaus maisto festivalio renginių dėl unikalių nuotykių Dubajuje, be kruopščiai sukurto žymiausių ir įdomiausių miesto kulinarinio pasaulio renginių meniu. Šiais metais didžiuojamės galėdami surengti daugybę nepakartojamų gurmaniškų potyrių – nuo ​​susitikimų su savo kūrybinius akcentus kuriančiais virtuvės šefais iki vakarienės lauke po žvaigždėmis dykumoje, kad kiekvienas galėtų mėgautis įvairiais potyriais, atitinkančiais jų skonį. “

Programa „Kelionė į skonių pasaulį“ apima daugiau nei 18 unikalių galimybių, suskirstytų į tris pagrindines kategorijas: maisto gaminimo pamokos (Master Class), šefo stalas ir degustacijos. Kai kurie iš šių renginių vyksta tik vieną naktį ir ribotam dalyvių skaičiui.

Maisto gaminimo kursai (meistriškumo klasė)

„Diba Bay Oysters“ restoranas Džumeiroje: skanios jūros gėrybės „Diba Bay Oysters“.

Data: kovo 25 d, 1 ir balandžio 8 d

Dalyviai bus supažindinti su vietiniu kriauklių ūkiu Jungtiniuose Arabų Emyratuose ir išmoks atidaryti kriauklių unikalioje Diba Bay Oyster patirtyje, kuri vyksta nuostabioje saulėlydžio aplinkoje žvejybos uoste. Patirtis apima pamoką, kaip atidaryti kriaukles, vietinių kriauklių auginimo seminarą ir skaniausių kriauklių ragavimą. Dalyviai gaus nuosavą lukštą atidaromą peilį, skirtą naudoti namuose, taip pat 25 procentų nuolaidą tą dieną pirkiniams.

Dubajaus apsipirkimo festivalio turgūs lankytojams siūlo unikalų unikalių potyrių rinkinį

 

 Renginį moderuos Rami Murray, Diba Bay Oysters įkūrėjas. Verta paminėti, kad Depa įlanka yra pirmasis vėžiagyvių ūkis Viduriniuose Rytuose, gaminantis aukščiausios kokybės lukštus ir austres gurmanams.

Išplėstinių pamokų serija: visi gali išmokti azijietiško maisto gaminimo

Data: 27 ir kovo 31 d

Išskirtinėmis spalvomis, skoniais ir skoniu garsėjantys Tolimųjų Rytų patiekalų gerbėjai, kurie mėgsta karštą rameną arba puikiai paruoštą suši, gali pasinaudoti pažangiomis azijietiško maisto gaminimo pamokomis internetinėse virtualiose pamokose. Dalyviai mokosi, kaip gaminti tris tailandietiškus patiekalus, kaip teisingai valgyti azijietiškus makaronus ar patiekti sušius kaip profesionalus japoniško stiliaus šefas – visa tai būdami namuose naudodami standartinius virtuvės reikmenis.

Fulia: tiesioginis kulinarijos šou su šefu Matthew Kenny

Data: kovo 28 d

Šios laidos dalyviai gali džiaugtis žiūrėdami jį būdami namuose, nes kartu su įžymiu amerikiečių šefu Matthew Kenny tiesioginėje maisto gaminimo laidoje, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas vegetariškiems patiekalams. Four Seasons Resort Dubai Jumeirah Beach restorane „Folia“ patiekiami firminiai šefo Kenny patiekalai.

Boca: Maisto gaminimo klasė ir ispaniška paella su profesionaliu virėju

Data: 4, 5, balandžio 7 d

Įžymus virtuvės šefas Vicente Rioja, kurio šaknys yra Valensijoje, Ispanijoje, lankosi Dubajuje, kad bendradarbiautų su šefu Matisse'u Steinsenu Bucoje ir sukurtų gaivių paelijos receptus su šviežiais vietiniais ingredientais ir skoniais, įkvėptais Emyratų virtuvės. Boca surengs keletą paeljos gaminimo pamokų, taip pat privačią vakarienę su šefu Vicente, šefu ir restorano savininku. Rioja de BenissanóJis buvo įkurtas 1924 m. ir garsėja geriausios tradicinės paeljos gaminimu Valensijoje.

Brasserie Boulud: virtuali maisto gaminimo pamoka su šefu Danieliu Bulu

Data: balandžio 8 d

Šefas Danielis Bouludas, pirmojo Brasserie Bouloud restorano Artimuosiuose Rytuose savininkas, yra vienas iš pirmaujančių Amerikos šefų ir žinomas dėl savo modernių klasikinių prancūziškų patiekalų požiūrio. Šefas rengia išskirtinę 60 minučių trukmės virtualią maisto gaminimo pamoką, kurios metu paruoš skanų prancūzišką patiekalą, kuriuo dalyviai galės mėgautis namuose. Bendradarbiaujant su „Classic Fine Foods“, visi dalyviai gauna dėžutę su ingredientais, kuriuos panaudos per pamoką.  

Virėjo stalas

 

„Mina Brasserie“: interaktyvi vakarienė su šefu Michaelu Mina

Data: kovo 25 d

Šiame renginyje dalyvaujantys gurmanai interaktyviai pavalgys „Mina Brasserie“ – madingame ir energingame „Four Seasons Hotel Dubai International“ finansų centro restorane. Dalyviai turės galimybę pasimėgauti geriausiu šefo Mino prancūziškų patiekalų pasirinkimu, kuris neabejotinai išliks jų prisiminimuose ilgam.

Boca: virėjo stalas

Data: 25 ir Kovo 26, 29 d, 30, kovo 31 d, 1 ir balandžio 2 d

Jei norite susipažinti su besivystančiais Jungtinių Arabų Emyratų gaminimo būdais, nepraleiskite šefo Matisse'o Steinseno sukurto nuostabaus skonio meniu, sukurto 2021 m. žiemai ir pavasariui restorane „Bukka“. Maistas apima šešis patiekalus, kuriais galima dalytis, ir švenčiamas turtingas, autentiškas šalies paveldas bei smėlio ir jūros harmonija, derinant patiekalus, pagamintus iš vietinių daržovių, ekologiškos mėsos ir jūros gėrybių, kurių gausu Arabijos įlankoje.

 

3 filsVirėjo Omakaze stalas

Data: 29, 30, kovo 31 d Ir balandžio 5 d

3. aptarnauja restoranassūnus Džumeiros žvejybos uoste ant įspūdingo aštuonių patiekalų degustacijos stalo yra eklektiškas unikalių azijietiškų patiekalų pasirinkimas, įskaitant grietinėlės kremą, triufelį su kiaušinio tryniu confit ir wakame, ainomak aeturo žuvį su raudonu chimichurri padažu ir aukščiausios kokybės wagyu jautieną.

Taiko Dubai: šefo Shiloh stalas

Data: balandžio 4 d

Galimybė atrasti stulbinančius kūrinius ir įmantrų naujoviškų patiekalų ruošimą, kurį pristato Amsterdamo Taiko restorano vyriausiasis šefas Shilo van Corvorden, derindamas Artimųjų Rytų įtaką kurdamas šiuolaikinius Azijos patiekalus naujoviškame ir giliai įkvepiančiame meniu. Šiame aukščiausios klasės renginyje dalyvaus tik užsiregistravę dalyviai, kurie parengs Taiko Dubai su asmenine interaktyvia patirtimi aplink robata grilį.

Huna: Elemental – penkios klasės, penki komponentai

Data: 7, 8, 9, balandžio 10 d  

Viešbutyje „Huna“ vyksta renginys „Elemental“ – tai patirtis, kuri nukelia dalyvius į gastronominę kelionę, apimančią daugybę pojūčių. Patiekalas susideda iš penkių patiekalų, reprezentuojančių penkis pagrindinius visatos elementus, nuo vandens, kuris yra žemiausiame taške, iki kosmoso, kuris yra aukščiausias taškas, kur šias pamokas pristato šefas Brianchas iš „Virtuvės priešpiečiams“.

 

Degustacijos įspūdžiai

Čiau konditerijos gaminiai su šefu Pierre'u Gangeriu: popietės arbatos patirtis

Data: kasdien Nuo kovo 25 iki balandžio 10 d

Patirkite rafinuotą Paryžiaus gyvenimą mėgaudamiesi puikiais patiekalais, kuriuos paruošė virėjas Pierre'as Gangeris, apdovanotas trimis „Michelin“ žvaigždutėmis, kartu su popietės arbata. Apdovanojimus pelniusį patiekalą sudaro įvairūs mini sumuštiniai, skanūs pyragaičiai ir burnoje tirpstantys pyragaičiai su paryžietišku atspalviu.

Pai Thai: penki tajų skoniai

Data: kasdien Nuo kovo 25 iki balandžio 10 d

Sensorinė kelionė į Tailandą su penkiais Pai Thai skoniais pagal penkių patiekalų degustacinį meniu kartu su tinkamais gėrimais su vaizdu į nuostabius Madinat Jumeirah vandens kelius. Išskirtiniame meniu tyrinėjami penki pagrindiniai Tailando virtuvės skoniai: kartaus, sūrus, aštrus, rūgštus ir saldus.

Platininis paveldas: puiki patirtis dykumos širdyje

Data: 25, 26, kovo 27 d ir 8, 9, balandžio 10 d

Ši patirtis suteikia galimybę pailsėti nuo miesto šurmulio ir pasimėgauti dykumos širdyje, kad dalyviai patirs autentišką arabišką patiekalą, kurio metu mėgaujasi erdvių, žvakėmis apšviestų ir apsuptų palapinių komfortu. pagal maisto gaminimo kvapus, kuriuos gamina patyrę virtuvės šefai vietoje. „Platinum Heritage“ prabangi šešių patiekalų vakarienė prasideda nuo kanapės saulėlydžio metu ir tęsiasi visą vakarą, kad būtų neprilygstama puota, paruošta iš šviežiausių vietinių ingredientų.

Mirzam Chocolat: klasikinis arbatos seansas

Data: 26, 27, 30 d. kovo 31 d ir 2, 3, 6, 7, 9, balandžio 10 d

Ši patirtis nukelia dalyvius į kelionę, kurios metu dalyviai nuo įprastų arbatos užkandžių iki ekskursijos po prieskonių kelią, per unikalų trijų lygių pasirinkimų meniu, kurį siūlo „Marzam“, kurio specializacija – šokolado gaminimas nuo nulio ir azijietiški patiekalai. parduotuvė „1004 Gurmanas“. Jis kviečia dalyvius pasiruošti tyrinėti įdomių naujų skonių, kurių jie anksčiau nebandė dėl retų ingredientų, ir patirti įvairią patirtį, kurioje derinami tokie ingredientai kaip garuose kepti azijietiški blynai, šokoladinis pyragas matcha, baltas šokoladas yuzu su triufeliais ir daugybė ribotų patiekalų. -leidimo šokoladiniai gėrimai - plius arbata, žinoma, ir daug staigmenų.

Sonara: Viena iš tūkstančio ir vienos nakties istorijų

Data: kovo 27 d، balandžio 1 d

Tiems, kurie ieško nuostabių nuotykių su autentišku arabišku charakteriu, kuris žavi jausmus ir suteikia jai nuostabią istoriją, kuri nuolat pasakojama, gali nuvykti į Sonaros dykumos stovyklą, esančią smėlio kopų viduryje, o tai yra Ideali vieta mėgstantiems pažinti įvairias kultūras ir mėgautis nepakartojamais nuotykiais. Vakaro metu vyksta šokių šou, jodinėjimas kupranugariais, smėliavimas, daugybė tradicinių sporto šakų, tokių kaip šaudymas iš lanko, ir daug smagių užsiėmimų įvairaus amžiaus žmonėms, be nuostabaus ugnies šou ir filmų scenų po žvaigždžių šviesa. Nuotykis baigiamas ragaujant specialius patiekalus iš išskirtinių meniu, paruoštų specialiai Dubajaus maisto festivaliui. Pakeliui į tikslą dalyviai taip pat kerta Dubajaus dykumos rezervatą, kuris yra JAE gazelių ir oriksų namai.

Vakaras po žvaigždėmis

Data: 30 ir kovo 31 d

Norintys pasimėgauti nuostabiu vakaru po žvaigždėmis, gali išvykti į Nassabo gamtą, kur, žiūrėdami filmą, galės mėgautis gardžiais ingredientais prabangiame iškylų ​​​​krepšelyje. Šimto pėdų kelionė Istorija yra apie maisto gaminimą.

Kai kurie renginiai vyksta tik vieną naktį, o ribotam dalyvių skaičiui – nepraleiskite progos dalyvauti ir rezervuokite vietas tiesiogiai bendraudami su pasirinktu restoranu