He aha te hononga i waenga i te kai tiakarete me te tirohanga matakite?
He aha te hononga i waenga i te kai tiakarete me te tirohanga matakite?
I whakapumautia e te rangahau hou mai i Spain ka taea e te paura kakao te whakapai ake i te maarama me te mahara ki nga taiohi hauora.
I kitea e nga Kairangataiao mai i te Whare Wananga o Madrid Complutense (UCM) me te (ICTANA) Institute of Nutrition Science and Technology and Nutrition CSIC ko nga flavanols i roto i te koko ka whai hua whakaihiihi i runga i te punaha nerve, e pa ana ki te whakapai ake i te aro, te mahara tirohanga me te maarama o te tirohanga, e ai ki te ki te mea i whakaputaina i roto i te Journal of Functional Foods.
He karaihe miraka me te koko, he kakano ranei, he inu kore kakara ranei i roto i nga kai motuhake e toru hei whakatau i te mohiotanga o te tirohanga. E wha mita te tawhiti atu i nga kaiuru i nga kaupapa reta, i tirohia i roto i nga ahuatanga marama teitei me te iti.
Hei whakapumau i te tika o nga hua rangahau, i te tuatahi i whakahaerehia e nga tohunga nga momo uiuinga me nga whakamatautau kia kore ai nga kaihoe e whai koha me nga mate.
Ko te kaituhi a Sonia de Pasquale Teresa i kii: "Me mahi rangahau ano tatou hei tohu o te ariā hei whakapumau he pono te paanga, a ka taea te whakamahi i nga kitenga ki te whakawhanake i nga hua ka taea te whakapai ake i te tirohanga me te aro ki etahi taupori. "
I roto i tenei rangahau, i tirotirohia e nga kaiputaiao nga paanga o nga momo polyphenols kai e rua ki te tinana (flavanols i roto i te koko me te anthocyanins i roto i nga hua whero).
Ētahi atu kaupapa:
Me pehea koe ki to hoa aroha i muri i to hokinga mai i te wehenga?