Ki te hunga e whai kiko ana te gluten, tenei kino
Ki te hunga e whai kiko ana te gluten, tenei kino
E kiia ana ko nga miriona huri noa i te ao e mate ana i te karekau o te gluten, he mate autoimmune tuku iho ka tino whakararuraru, karekau he rongoa i tua atu i te karo i te gluten.
He maha nga rangahau kua whakaatu he kino te kino o te gluten ki te punaha kena me te papatipu tinana, engari ko te mea hou i roto i tenei take ko te mea i kitea e nga kaiputaiao o Aotearoa mo te wa tuatahi ki te ao, ara, ka taea e te gluten te mate encephalitis. mo te hunga e aro nui ana ki a ia, e ai ki nga mea i whakaputaina e ia. New Atlas paetukutuku, e kii ana i te Neuroendocrinology.
I roto i te rangahau mo nga kiore taiwhanga, i kitea e nga kaiputaiao o Te Whare Wananga o Otago ko nga kararehe whakamatautau i whangai i te kai o te 4.5% gluten i te mumura i roto i te hypothalamus, he rohe e whai waahi nui ana ki nga mahi metabolic penei i te whakahaere i te huka toto.
Te mate pukupuku tangata
“He tauira tino pai te kiore mo te ako i te ahuwhenua o te tangata, i te mea he rere totoro totoro, he nakunaku, he homoni me te punaha a te kararehe,” i kii te kairangahau matua a Alex Topps, ahorangi awhina i te Whare Wananga o Otago. No reira, tera pea ka puta ano te mumura i kitea i roto i nga kiore i roto i te tangata."
te tairongo gluten
E kiia ana he maha miriona huri noa i te ao e mate ana i te karekau o te gluten, a ko nga tatauranga e tohu ana ko te wahanga o ratou e pa ana ki te mate celiac nui, he mate autoimmune tuku iho e tino whakararuraru ana, kaore he rongoa i tua atu i te karo i te gluten me nga parahanga pea.
E rua ngā momo pūtau ārai mate
"E rua nga momo o nga pūtau aukati i te roro e rite ana ki nga macrophages i roto i te toto," e kii ana te kairangahau a Topps, astrocytes me te microglia, me te kii i kitea e ia me ana hoa mahi ko te gluten me te kai HFD i piki ake te maha o aua pūtau aukati. Ko te painga o te gluten i tapirihia ki te kai noa i piki ake te maha o nga pūtau ki te rite ki te mea i whangaihia nga kiore ki te kai HFD tino ngako. I te whakaurunga o te gluten ki te kai HFD, ka piki ake te nama o te pūtau.
Te tauhohenga mate kino
Karekau nga kairangahau i te mohio he aha te take i puta ai tenei mumura, engari ko te ahua he mea hono ki te urupare aa-ahuru kaitaa pera i te mea ka kitea i te mate celiac.
"Ko nga waahanga o te gluten e atete ana ki te nakunaku ka waiho hei take mo te urupare mate ka kitea i roto i nga turoro celiac ka puta i roto i te roro," ko ta Topps.
Te kino o te roro
I whakatupatohia e nga kairangahau "mehemea ka arahi te gluten ki te mumura o te hypothalamus i roto i te tangata me te kino o te roro, ka kino pea mo te wa roa, penei i te piki o te taumaha tinana me te ngoikore o te ture huka toto," e whakamarama ana "mehemea ka mau tonu enei paanga, ka arahi pea ki te Whakanuia te tupono o, hei tauira, te ngoikore o te mahi mahara, e pa ana ki te whakaheke i te huka toto.
take motuhake
Ko nga hua kaore i te tohu "he kino te gluten mo te katoa," ko ta Tubbs te korero, engari "mo te hunga e mate ana i te gluten kare pea he paanga hauora tera pea ka nui ake i nga painga ka taea, ko te tikanga ko te hunga e mate ana i te gluten karekau ranei, me te hunga e mate ana i te mate huka me karo. kai katoa."