Овие намирници никогаш не се пржат во пржење на воздух

Овие намирници никогаш не се пржат во пржење на воздух

Фризерите со воздух станаа многу популарни, особено затоа што ни овозможуваат здраво да готвиме храна користејќи многу мали количини маснотии и нè поттикнуваат да се држиме подалеку од јадење пржена храна, обезбедувајќи брза и здрава алтернатива на обичните пржени.

Сепак, иако апаратот може да се користи за готвење голем број на храна, вклучувајќи чипс, пица и фалафел, има многу други производи кои не се погодни за готвење со пржење на воздух.

А според она што го објави весникот „Дејли мејл“, има список од 7 намирници кои никако не смеете да ги готвите во фритеза, а тоа се:

1- Пуканки

Ако планирате да гледате филм или серија, може да бидете во искушение да ставите суви зрна пченка во пржење со воздух за да направите вкусни пуканки. Но, советот е да користите микробранова печка за да направите пуканки наместо пржење со воздух. Повеќето пржени со воздух не се загреваат доволно за пуканки. Добрата микробранова печка ќе заврши многу подобра работа.

2- Тестенини

Не можете да користите пржење со воздух за да готвите сурови тестенини, бидејќи треба да ги ставите во врела вода. И додека готвењето сос од тестенини во фритеза е технички можно, може да стане прилично неуредно.

Можете да користите пржење со воздух за повторно да ги загреете тестенините и сосот кои се веќе варени, но микробрановата печка е многу поефикасен начин за тоа.

3- Тост леб

Воздушните пржени можат да го исушат лебот, а трошките може да се залепат на дното додека се готви, па затоа најдобро е да не се тостираат во пржење со воздух.

4 - ориз

Готвењето ориз од нула бара употреба на вода, па фритеза за воздух апсолутно не е соодветна за тоа. Пржење со воздух не е уред кој се користи за вриење и пареа, а најдобро е да користите бавен шпорет или тенџере за готвење на шпорет.

5- Свеж лиснат зеленчук

Листовите од зелената салата, кељот и спанаќот се познати по тоа што се лесни и веројатно ќе бидат надуени околу пржењето со воздух, создавајќи неред што е повеќе од само вкусна закуска.

6.- Сирење (освен халуми)

Додека производите од замрзнато сирење како што се пржените стапчиња со сирење или стапчињата моцарела се добри за пржење на воздух, најдобро е да избегнувате да користите друго свежо сирење. Повеќето свежи сирења имаат ниска точка на топење, што значи дека можат брзо да изгорат.

7- Цело пилешко

Освен ако немате огромна пржена со воздух, избегнувајте да ставате цело пилешко во неа. На пржените за воздух им треба доволно простор за да се овозможи топлиот воздух да циркулира, а целото пилешко ќе зазема премногу простор за да се случи тоа. Ова значи дека целата кокошка веројатно ќе изгори однадвор, а одвнатре ќе остане сурова.

Предвидувањата на хороскопот на Мегју Фара за 2023 година